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玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃【早安健康／張維庭編譯】根據研究，玉米中的水溶性膳食纖維，會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸，提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理，能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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癢到睡不著！6種秋季必吃食材改善過敏、異位性皮膚炎
癢到睡不著！6種秋季必吃食材改善過敏、異位性皮膚炎【早安健康／張維庭編譯】夏秋季節變化，容易導致皮膚乾燥、過敏，透過幾種常見秋季食材，補充營養：柿子、南瓜，改善血液循環，減少肌膚乾癢。地瓜、蘋果，改善便秘、痘痘
2016-10-20
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不復胖、10天變成瘦體質！日營養師親身實踐飲食法
不復胖、10天變成瘦體質！日營養師親身實踐飲食法【早安健康／張維庭編譯】十天改變體質這樣做：前三天要盡可能控制碳水化合物，大量食用蔬菜，也要攝取蛋白質預防復胖。三餐外禁止吃東西。接下來的七天可以稍微放寬標準…
2016-10-17
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌！防癌必吃10大五穀雜糧
燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌！防癌必吃10大五穀雜糧【早安健康／王明勇（食療養生專家）】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質，可以維持體力、促進細胞年輕化，還能防癌：燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取，營養又健康
2016-10-14
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「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖
「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖【早安健康／張維庭編譯】控制早餐與晚餐的時間，就能調理體內時鐘：早餐吃新鮮檸檬、或是搭配檸檬汁，可以促進代謝；吃碳水化合物和蛋白質，吸收一天所需的能量；晚餐…
2016-10-10
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史上最輕鬆減肥法！她健康吃飽，還能月瘦3公斤
史上最輕鬆減肥法！她健康吃飽，還能月瘦3公斤【早安健康／林佳靜（營養師）】史上最輕鬆的減肥法，讓我健康吃飽，不知覺回到少女時代！吃對飲食法有家人一起吃，「4321」執行起來更簡單！一個月減3kg
2016-10-09
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用醋調理、多吃菇類...這樣做避免血管崩壞、老化物質囤積
用醋調理、多吃菇類...這樣做避免血管崩壞、老化物質囤積【早安健康／張維庭編譯】糖化終產物AGEs是一種老化物質，透過食物進入體內。料理時使用水煮和蒸煮，和炸物相比，AGEs只有十分之一！使用醋來調理，也是避免…
2016-10-04
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不挨餓的瘦飲食！營養師的早午晚餐大公開
不挨餓的瘦飲食！營養師的早午晚餐大公開【早安健康／H2U CLUB編輯部】編按：經由H2U營養師調配，富含膳食纖維的享瘦三餐，是低熱量、營養又有飽足感的一日輕卡美食，幫你補充所需要的元氣，一起來試試
2016-09-24
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可以吃的「紅寶石」！蔓越莓6種健康新吃法
可以吃的「紅寶石」！蔓越莓6種健康新吃法【早安健康／H2U CLUB編輯部】蔓越莓素有「北美紅寶石」之稱，富含營養成分。除了果乾之外，生鮮蔓越莓也有許多吃法，可以做成優格、果醬、沙拉...等，快來試試
2016-09-23
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別急著丟！高麗菜心比菜葉更營養，這樣吃活肝防胃潰瘍
別急著丟！高麗菜心比菜葉更營養，這樣吃活肝防胃潰瘍【早安健康／張維庭編譯】高麗菜心別急著丟，它的維生素C、維生素U含量高於菜葉，正確烹調食用，可提高免疫能力，還能活化肝臟的解毒酵素，有助於修護胃黏膜，預防胃潰瘍
2016-09-20
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