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《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素
《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素小滿節氣代表的含意是「稻米等穀物逐漸飽滿，但是還未完全熟成，只是小滿」。在市場的蔬果產物及日常感受到的氣溫，也如穀物小滿一般，可以開始體會到屬於夏季的風情。
2024-05-17
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多吃1份超加工食品，↑18％死亡風險！一表看清楚，不超過數字再下肚
多吃1份超加工食品，↑18％死亡風險！一表看清楚，不超過數字再下肚代人幾乎每天的生活中都會碰到加工食品，近年來學者將加工程度高、含有5種以上成份的食品定義為「超加工食品」，一旦吃多可能導致糖尿病、癌症，甚至會讓人變笨！
2024-05-10
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夾心酥都一樣嗎？營養師：高品質夾心酥這樣選！
夾心酥都一樣嗎？營養師：高品質夾心酥這樣選！夾心酥是從小到大的經典餅乾，也是生活必備的小點心，跟著營養師一起挑選出真材實料的夾心酥，搭配咖啡、茶飲適量享用，享受美味也能健康生活！
2024-04-30
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12年前罹肺癌晚期！星希亞曾曝抗癌飲食：用「8個改變」戰勝4存活率
12年前罹肺癌晚期！星希亞曾曝抗癌飲食：用「8個改變」戰勝4存活率抗癌鬥士星希亞2012年確診肺腺癌晚期，五年存活率僅4％，而她抗癌12年成功突破肺腺癌末期存活率低的魔咒，一起來回顧她的抗癌飲食秘訣！
2024-04-24
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久坐掉肌肉增失智風險！營養學博士私房「養肌魚湯」食譜大公開
久坐掉肌肉增失智風險！營養學博士私房「養肌魚湯」食譜大公開營養學博士吳映蓉前陣子因為急性盲腸炎緊急開刀治療，休養一個月，在位克制飲食也無運動的狀況下，糖化血色素數值快要出現紅字，肌肉量也掉了0.5％！
2024-04-10
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耳鳴分2類，你是肝火旺還是腎氣虛？醫列4食物加重耳鳴「還傷心肝」
耳鳴分2類，你是肝火旺還是腎氣虛？醫列4食物加重耳鳴「還傷心肝」在中醫的觀點中，耳鳴的病因可分為「實症」與「虛症」，並且都可以應用「食藥同源」的原理，藉由改變飲食攝取與生活習慣來獲得改善。
2024-04-10
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百香果營養功效多，還有助解便秘！必知百香果食用2大禁忌與挑選方法
百香果營養功效多，還有助解便秘！必知百香果食用2大禁忌與挑選方法
2024-04-03
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眼睛保養10大方法與營養建議，這7種護眼營養吃了更健康！
眼睛保養10大方法與營養建議，這7種護眼營養吃了更健康！美國Electronicshub曾公開發表一份3C使用習慣報告，結果顯示台灣人平均每天至少「低頭」7小時14分鐘，換句話說，在一天中清醒的時間裡，有將近42.9
2024-04-01
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好睡養肝血、泡腳滋腎氣，中醫養髮術逆轉掉髮危機！
好睡養肝血、泡腳滋腎氣，中醫養髮術逆轉掉髮危機！中醫認為頭髮的健康狀況與身體氣血的整體運行有關聯，並與肝血習習相關。且「腎藏精，其華在髮」，因此個體頭髮的生長、色澤、亮度與強韌度，與肝、腎兩藏腑有絕對關係。
2024-03-28
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失智、虛弱、失眠…不只是老化！醫：10高齡者就有1人缺這營養
失智、虛弱、失眠…不只是老化！醫：10高齡者就有1人缺這營養總是覺得好累、疲憊不堪，出現憂鬱、失眠等症狀，以為是老化的正常現象？醫師分析，很可能是維生素B12缺乏導致！而缺乏該維生素的問題，其實並不少見！
2024-03-27
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