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抗氧化明星百香果，護眼還能消水腫！營養師：1族群小心吃
抗氧化明星百香果，護眼還能消水腫！營養師：1族群小心吃百香果是抗氧化明星水果！夏天盛產百香果，它富含維生素、膳食纖維等多種營養素，除有助消水腫外，更富含維生素C百香果籽咬碎後含百香多酚類，可保養血管、抗老化。
2019-09-01
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抗氧化力勝維生素、胡蘿蔔素！每天1杯有效防失智
抗氧化力勝維生素、胡蘿蔔素！每天1杯有效防失智俗話說「酒為百藥之長」，少量飲酒可以放鬆身體，促進血液循環。紅酒富含抗氧化成分多酚，可結合體內生成的活性氧，進而消除其強烈毒性。
2019-08-31
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抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強
抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強【早安健康／山嶋哲盛】多吃魚可降低罹患阿茲海默症的風險，但要避免油炸或熱炒破壞DHA和EPA。味道強烈的食材如薑、薑黃、辣椒、大蒜、洋蔥、花椰菜都能預防細胞氧化
2019-06-08
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全面抗氧化！多吃發酵食物、防曬，5對策抗老防癌
全面抗氧化！多吃發酵食物、防曬，5對策抗老防癌氧化會導致肌膚產生皺紋和斑點之外，還可能會導致癌症或動脈硬化等危及性命的疾病。
2019-06-08
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山竹抗發炎、抗氧化，連英國維多利亞女王也愛山竹！
山竹抗發炎、抗氧化，連英國維多利亞女王也愛山竹！睽違16年山竹有望回歸！農委會公告，未來將有條件開放山竹輸入，快來看看日本管理營養士推薦如何吃山竹、能帶來什麼樣的健康好處，做好迎接老朋友山竹回歸的準備！
2019-05-20
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抗癌抗發炎！每天3杯最平民飲料，喝進最多抗氧化多酚
抗癌抗發炎！每天3杯最平民飲料，喝進最多抗氧化多酚茶的種類很多，但若以它的製造方法來分，則有熟茶與生茶之別。近年來有很多研究報導說明，綠茶有許多健康效益，如抗癌（尤其結腸癌）、抗氧化、抗發炎、降血壓、預防心血管
2019-04-23
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豆漿新配方！輕鬆燃脂甩便祕又能抗氧化護血管
豆漿新配方！輕鬆燃脂甩便祕又能抗氧化護血管豆漿中的大豆異黃酮，被認為具有類似雌激素的效果，有助預防改善更年期不適。日本食品健康專家則推薦，莓果豆漿、豆漿烏龍茶等4種喝法，讓我們喝得更健康！
2019-04-09
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抗老關鍵在肝臟！芝麻這樣吃抗氧化、改善肝功能
抗老關鍵在肝臟！芝麻這樣吃抗氧化、改善肝功能雖然人體本身就有抗氧化物質存在，我們還是可透過飲食補充攝取自然界的抗氧化質，幫助消除過多的自由基，例如芭樂富含的維生素C、酪梨所含的維生素E，以及番茄的茄紅素。
2019-03-18
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無添加防腐劑，卻有抗氧化劑？食科專家教1招自保
無添加防腐劑，卻有抗氧化劑？食科專家教1招自保高油脂的食品雖然添加了抗氧化劑，但是抗氧化劑不會對身體產生危害。因為它進入身體後，會很快的被人體代謝，不會殘留在人體內。
2019-03-14
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甩失智、心臟病！日醫師推這杯抗氧化幫身體「除鏽」
甩失智、心臟病！日醫師推這杯抗氧化幫身體「除鏽」除了歲月，壓力大、大吃大喝、生活中的空汙與各種毒素，都可能是讓你快速衰老、罹患慢性疾病的原因！日本醫師建議每天喝3杯茶攝取充足的槲皮素，就有可能幫助改善！
2019-02-25
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