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當心耳部老化：8習慣X10種食材擁有好聽力
網路瘋傳聽力測試影片，你是否也驚訝於自己的聽力年齡，比實際年齡大了10幾20歲？ 其實耳朵老化與溝通、安全息息相關，許多人知道自己聽力退步、聽不清楚，卻只當作老...
2014-08-05
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吃堅果助瘦身！每天30g好處多
【早安健康編輯部】擔心堅果熱量太高，減肥時不敢吃香脆的堅果嗎？其實每天適量攝取堅果，不僅可以幫助瘦身，還有增強免疫力、抗老美肌、改善視力、補腦等作用！ 好處1：...
2014-07-31
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【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉
夏天最適合只需要切一切、拌一拌的清爽料理，漂亮的配色最開胃！去趟超市就可以簡單完成，當成早餐、午餐，甚至是晚餐，都很對味，只要烤片麵包、配上果汁或湯品，就是最營...
2014-07-21
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不敢吃苦瓜？5祕訣教你去除苦味
苦瓜一向被譽為富含維他命C、美白效果好，又具有清熱解毒功效的蔬菜，所謂「吃苦當吃補」，然而多數人一想到苦瓜的苦味就卻步了。事實上苦瓜的苦味是個好東西，不過為了增...
2014-07-18
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【健康素食】吃素也很澎湃！四菜一湯輕鬆做
台灣素食營養學會提供之DIY食譜，精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉，完整四菜一湯一點心，招待客人、家庭聚餐兩相宜！
2014-05-23
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木瓜酵素能清齒垢，是美白牙齒的好食材
為什麼每天乖乖刷牙牙齒還是白不起來？牙齒美白沒你想的這麼簡單，牙齒美白不能只想靠勤刷牙，很多食物可是暗藏讓牙齒染色的風險！ 想要有一口白牙，可不是每天勤勞刷牙...
2014-05-07
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吃葡萄不吐葡萄皮！保眼美肌抗老化
【早安健康編輯部】葡萄是一種溫帶植物，依用途可分為食用類及釀酒類。食用葡萄果粒大、果肉多且皮薄籽小；釀酒葡萄果粒小、果肉少且皮厚籽大，兩者口感跟風味雖然差異甚大...
2014-05-06
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石榴汁、葡萄酒 對抗老人癡呆
根據調查研究，一週喝3次以上果汁或蔬菜汁的人罹患阿茲海默症的風險是不喝果汁的人的四分之一。果汁、蔬菜汁中含的多酚比起直接從水果或蔬菜中攝取的更能凝聚，而且簡單又...
2014-01-30
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吃到飽火鍋大餐 吃一頓可胖半公斤
每當進入冬令時節，熱騰騰的火鍋常是民眾聚餐的首選，民眾至吃到飽的火鍋餐廳往往為了吃回本，卻忽略一頓吃到飽的火鍋下來可以攝取高達3900大卡熱量，相當於14碗白飯...
2013-12-31
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甜點加優格 享受美食不過量
有些人遇到不順心的事就會想暴飲暴食，但這樣其實對身體健康很不好。日本作家夏目祭之發現數種食品，可以在暴飲暴食剛開始或中途就停止，甚至是在開始暴食前就打消進食念頭...
2013-12-31
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