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鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮
在外面用餐絕對不比自己煮食令人安心。獲得無數美食老饕讚譽的五星主廚林勃攸在《跟著節氣吃海鮮》書中，分享各式海鮮挑選技巧，並且示範各式料理，讓廚房新手也能夠快速掌...
2014-12-12
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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美腸奶昔、提高代謝奶昔，5種熱奶昔暖身又抗老
早上起床身體冷得受不了，不想爬出被窩？我們體溫一天中隨時在改變，睡覺時體溫低，早晨體溫會更下降，起床後才會急速上升。 日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，因為冬天氣溫...
2014-12-09
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南瓜粥、決明子茶，冬天吃對5種瘦身食物不怕胖
冬季來臨，胃好像開了個無底洞，一會兒想吃羊肉爐、一會兒想吃薑母鴨，有人稱是「食慾之冬」。但夏天減肥都減不完了，冬天再這樣，可怎麼辦？由醫師、中醫師、料理研究家共...
2014-12-06
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喝黑咖啡刺激膽汁排放，促進肝膽健康
早餐喝咖啡了嗎？ 黑咖啡可以刺激膽汁排放，讓肝膽更健康，只要大腸跟肝膽健康，廢物就不會堆積在淋巴系統！ 如果不喜歡喝黑咖啡，把150cc檸檬汁與150cc橄欖油...
2014-11-26
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夏天，排毒正好
過敏不要來！ 身體如果累積太多毒素，容易臉上長痘痘，或是體力不支～ 夏天是排毒最好的時間，一起來讓身體變乾淨吧 > < 乾淨的身體比較不容易生病，體力也會變好，...
2014-11-12
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每天1~2杯檸檬水 改善腎結石
無味的水加點檸檬片好喝又健康！ 檸檬雖然是酸的，可是進入體內會轉換成鹼性！ 每天喝一到兩杯檸檬汁，可以改善腎結石。要持續10-14天唷~檸檬水維生素高，還是美容...
2014-10-31
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【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（中）
許多研究顯示，慢性病的成因與生活習慣、飲食內容有著非常密切的關係，追求方便快速的飲食習慣往往為身體帶來潛在危機；而近年台灣層出不窮的食安問題也凸顯出，｢健康飲食...
2014-10-13
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劣油危機！林杰樑臉書教你正確解毒之道
飼料油風暴再創食安危機！劣質油對身體健康影響甚鉅，更具高度致癌風險，「已故毒物專家林杰樑臉書則貼出文章，教導民眾正確解毒方法及辨別劣質油的方法。 台灣市面上竟出...
2014-10-11
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沒調味料就食不知味？週休兩日用24個好習慣搶救味覺力！
長久建立的飲食習慣並非一朝一夕就能完全改變，然而，騰出1個週末卻很簡單。利用週末2天體驗少油、少鹽、少糖的「真滋味」生活，當舌頭記住食物的清甜、身體習慣無負擔的...
2014-10-06
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