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冷凍美味流失?放冰箱前1步驟,蔬菜魚肉更鮮美
【早安健康/林明慧編譯】從市場、超市一次買大量的蔬果肉類,沒有吃完時你會怎麼保存呢?想必大部份的人都是直接放進冰箱裡吧!但是經常到了清理時才發現有好多爛掉過期的...
2016-03-25
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深田恭子的獨門養生法,5大溫活術讓你逆齡回春
【早安健康/張維庭編譯】近期主演人氣戀愛日劇「拜託請愛我」,仍活躍於一線的日本女星深田恭子,擁有多年不變的美麗外貌,日本美容網站專欄作家磯部奈央整理了多個深田恭...
2016-03-24
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紅茶加牛奶、脫脂沙拉醬...5食物搭配小心傷身變胖
【早安健康/林昕潔整理編輯】牛奶加紅茶、白土司配果醬...看起來平凡無奇的早餐搭配,竟然會讓食物中的營養難以吸收,甚至傷害身體!美國健康雜誌《Preventio...
2016-03-20
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洋蔥皮別丟!煮成茶喝出遠離心肌梗塞、腦中風體質
【早安健康/林明慧編譯】洋蔥,是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液,幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。...
2016-03-16
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更年期要補鈣護心血管!熱潮紅心悸對症飲食調理法
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】更年期除了出現惱人的症狀外,還可能會有以下的併發症: (一)骨質疏鬆症 如何增加飲食中鈣質攝取呢? 鈣質的優良來源: 1. ...
2016-03-15
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美官方認可抗癌食物第一名!高血壓、低血壓都該吃
【早安健康/金權道】高血壓、低血壓都應食用大蒜 大蒜能有效降血壓,原因是它有著神奇的組成成分:前列腺素、果聚糖、鉀和鎂等礦物質。最好定期、足量食用,每天約2枚蒜...
2016-03-08
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多吃「蔥屬蔬菜」降7種癌症風險!這樣烹調效果更好
【早安健康/林昕潔整理編輯】洋蔥、大蒜、青蔥、韭菜...這些味道強烈的蔬菜都是「蔥屬植物」(allium),由於它們氣味特殊,常被用在各種料理中增加食物風味。但...
2016-03-08
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預防下背痛防骨折!增加下半身肌力最有效運動
【早安健康/江旻諺】我一直都非常喜歡深蹲這個訓練動作,也有許多的文章介紹了深蹲的益處。讓我們一起來深蹲救台灣!深蹲是對於運動員和一般人最佳的運動之一,因為它能夠...
2016-03-07
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世界各地超級長壽食物大集合!該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康/丹.布特納(藍區(Blue Zones)機構創辦人)】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師,就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣,在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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超級黃金拍檔!蜂蜜+大蒜,1步驟徹底發揮抗癌功效
【早安健康/林昕潔整理編輯】蜂蜜和大蒜長久以來都被認為是有益身體的食物,但你有想過將這兩個食材搭在一起嗎?健康網站《1mhealthtips》指出,蜂蜜和大蒜的...
2016-02-28
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