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抗氧化贏生菜數百倍！高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱，就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠，配合細胞內的氣體膨脹，便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁，釋放有效成分後，身體就能順利吸收。
2024-12-06
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3個月瘦10kg！青花菜減肥法5招剷肉刮油不挨餓「最NG吃法害你胖」
青花菜不僅是許多專家推薦的抗癌食材，更是減肥良伴，日本就有二寶媽靠著餐前吃青花菜，不節食成功瘦下10公斤！到底「青花菜減肥法」該如何正確執行？怎麼吃、吃多少呢？
2024-12-06
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高血脂該吃什麼？醫師推薦這9種食材，清血降三酸甘油脂！
三酸甘油脂約有95%是由飲食而來，要降低三酸甘油脂，必須改善容易讓血糖突然升高的飲食習慣，推薦多攝取九種食物，不僅可以讓血液緩慢上升，還可改善濃稠的血液。
2024-12-06
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專家曝減肥14kg秘訣，3千人實測有感！3道降三高不復胖菜單越吃越瘦
減肥不是靠節食挨餓，反而要吃得均衡才能成功！日本專家強調掌握蛋白質與維生素B群的攝取，是「健康吃、自然瘦」的關鍵，他幫至少3千多人成功減重，透露3菜單超有效！
2024-12-03
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全台35萬人失智！科學實證這樣吃預防大腦老化 9大失智症高危險族群 及早保養更重要
台灣失智症盛行率約為7.99%，並推估今年全台65歲以上失智症人口數約35萬人，接下來，失智症患者預計會以每半小時增加1位的速度不斷增加。預防失智到底該怎麼做?
2024-11-29
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加點油提高營養吸收，櫛瓜補鐵補鈣顧眼力
2024-11-26
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減肥不必苦算卡路里！只要10個小改變，瘦一輩子不是夢
巴斯．卡斯特用他的減肥經驗，整理出10個飲食指南有效減肥，減肥不必透過卡洛里計算或是嚴格的飲食計畫，而是吃對食物。
2024-11-23
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他靠燕麥狂瘦40kg！達人教5分鐘食譜：暖胃、穩血糖、降血脂
天氣漸寒，許多人喜歡來碗熱粥暖胃，不過，白飯煮成粥後屬於高升糖指數食物，不妨改吃燕麥粥吧。日料理研究家提出4款食譜，只要數分鐘微波即可完成，滿足民眾各項需求
2024-11-22
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降血壓防中風，高血壓專家教「絕不失敗的7日減鹽法」！醫也靠重啟味覺狂瘦11kg
減鹽是延長健康壽命的關鍵，但困難、容易半途而廢相當普遍。日專家出「反覆一周減鹽法」，只要「努力一周」，不需長期進行就有效養成「減鹽體質」，讓人不再吃重鹹。
2024-11-14
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老化可以踩煞車！營養師揭3大抗老飲食燃脂穩血糖，身體逆齡十歲不是夢
為什麼有些人看起來就是比實際年齡年輕？日本權威營養師指出，身材走樣、皮膚與頭髮缺乏光澤、血液循環不良等老化跡象，其實可以透過飲食來延緩，3大抗老飲食秘訣不錯過！
2024-11-14
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