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第一次做無蛋奶甜點就上手!純植物烘焙食材清單,照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋,更可以嚐到食材原本的迷人味道,例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪,以豆腐、腰果、酪梨取代,熱量少了一大半!
2023-09-04
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楊枝甘露熱潮燒進日本!當心3熱量地雷,營養師這做法一杯不到100大卡
夏季最難以忘懷的飲料非楊枝甘露莫屬。如今這風潮也吹向日本,日媒稱楊枝甘露在日本逐漸「人氣爆發」,就連「消費者經濟總研」也預測,它會是2023年流行食物第一名
2023-07-13
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腸躁症是什麼?4型腸躁症如何改善、根治腹瀉症狀?
據統計,台灣的腸躁症盛行率高達17~22%,影響人們的生活品質,降低工作效率,無形中造成壓力。除了便祕與腹瀉等大腸激躁症的主要症狀,有些人同時會脹氣、持續放屁
2023-06-10
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哈佛餐盤4招吃出逆齡體質!不再餓肚子,體重和血糖一起降!
為了最大程度地提高你的植物飲食體驗,確認你將各種各樣食物納入考慮,包括豆類、全穀類、植物奶,還有堅果。你可以在找到更多富含營養素的植物性產品,選購時快速參考。
2023-04-13
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6個月到1歲寶寶手指食物怎麼準備?3道營養點心食譜讓寶寶愛上自己吃
剛開始練習建議在寶寶喝完奶的1~2小時再提供手指食物,這樣寶寶才不會因為過度飢餓而哭鬧,也不會因為剛喝完奶太飽對食物不感興趣,更能好好享受吃飯的過程。
2023-02-23
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這款植物奶不是奶!加入咖啡油脂高兩倍,各種奶比一比,中醫師早餐只推這杯
近年來吹起「植物奶」風潮,許多人為了健康、瘦身,以燕麥奶、堅果奶代替牛奶,不過,植物奶真的比牛奶更健康、有助瘦身嗎?其實他們都分屬不同食物類別,難以互相取代。
2023-02-09
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南瓜控血糖護心血管!南瓜防癌功效營養師教你吃
南瓜屬根莖澱粉類食物,營養價值高,每100公克南瓜熱量為69大卡,具有減肥、幫助控制血糖、增強免疫、維護眼睛健與皮膚健康、保護心臟血管、預防前列腺癌等好處。
2022-12-03
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薑黃是什麼?減肥和睡前可吃薑黃粉嗎?薑黃功效好處與禁忌副作用這篇秒懂
薑黃粉中含有薑黃素,具有抗發炎、抗氧化、預防心血管疾病與失智症等功效好處,但薑黃粉該怎麼吃又有什麼禁忌副作用?薑黃料理加入黑胡椒吸收率更好!
2022-11-16
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比單喝更好!穩血糖的4種加味咖啡
讓咖啡好喝而添加的調味品,選錯小心發胖、影響健康。選對牛奶、肉桂等良好的風味品,讓咖啡好喝又健康!
2022-04-15
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稱21天瘦7kg,韓國牛骨湯減肥法正夯!專家給出更不復胖的辦法
「喝湯減肥法」曾經在前幾年引發討論,但這些方法看似簡單,事實上卻暗藏玄機,專家也特別提醒,有些民眾最好不要輕易嘗試。
2022-02-27
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