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反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門
反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門自104年7月1日開始，包裝類食品的標示要開始說明反式脂肪的含量，以免消費者在不知情的情形下，吃下這種會造成心血管疾病、糖尿病、高血壓的有害物質。
2018-06-13
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減肥菜單大公開！2日輕斷食這樣吃降體脂
減肥菜單大公開！2日輕斷食這樣吃降體脂減肥菜單怎麼吃？「輕斷食瘦身法」是一種間歇性禁食飲食，能有效降低體重、增加代謝率、消除體脂肪，營養師為您推薦2日輕斷食減肥單。
2018-06-03
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奇蹟抗癌主廚的深切自省：為什麼癌症在日本急速增加？
奇蹟抗癌主廚的深切自省：為什麼癌症在日本急速增加？為什麼癌症會急速增加？罹患末期前列腺癌、還出現癌細胞轉移的日本主廚，透過對自己生活與飲食方式的自省，發現抗癌的關鍵，可能與傳統日本料理有關。
2018-05-29
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每年害死50萬人！7月起全面禁用人工反式脂肪
每年害死50萬人！7月起全面禁用人工反式脂肪反式脂肪對健康有什麼影響？我國7月起將禁用「不完全氫化油」，讓人工反式脂肪不再於食品中出現。烘焙食品常用不完全氫化油，容易因此產生反式脂肪，恐引發心血管疾病。
2018-05-19
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茭白筍解煩熱治便祕，泌尿道結石患者要少吃
茭白筍解煩熱治便祕，泌尿道結石患者要少吃茭白筍有什麼好處？茭白筍怎麼煮？茭白筍能通便利尿、消除浮腫、消暑止渴，患有泌尿系統結石、脾胃虛寒容易腹瀉的人要少吃。專家傳授茭白筍食譜，解便秘還能降血壓！
2018-05-17
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神經傳遞物質：血清素、多巴胺...吃2食材超紓壓
神經傳遞物質：血清素、多巴胺...吃2食材超紓壓消除壓力與疲勞、抗憂鬱可以吃什麼食物，血清素、多巴胺能保護腦細胞免於老化造成的記憶力傷害，是相當重要的神經傳遞物質，4類食材最能幫身體產生血清素、消除壓力疲勞。
2018-05-17
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囤膽固醇積血脂！毒物博士絕不這樣吃
囤膽固醇積血脂！毒物博士絕不這樣吃怎麼吃油才安全？毒理學博士陳立川告訴您，食用油避免三種不安全的烹飪方式，才能吃得健康安心。
2018-05-16
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降血脂大作戰！護腦專家、血管清道夫這樣吃最好
降血脂大作戰！護腦專家、血管清道夫這樣吃最好深海魚油能降血脂嗎？為什麼「地中海飲食」能降脂？什麼樣的運動有助降血脂？關於高血脂的常見問題，讓心臟外科醫師為您解答！
2018-05-10
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狂補鐵不如增吸收率！營養師1招提升63％鐵質吸收
狂補鐵不如增吸收率！營養師1招提升63％鐵質吸收鐵不足除了貧血還容易對身體造成什麼影響？補鐵要吃哪些食物？補鐵時要注意哪些事情？營養師教您1招提升63％鐵質吸收率，補鐵預防貧血更有效！
2018-05-10
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大腦老化：日常習慣都NG？9項練習找回年輕腦
大腦老化：日常習慣都NG？9項練習找回年輕腦經常忘東忘西、無法流暢對話或對任何事都沒幹勁，感到大腦運作遲鈍嗎？別擔心，大腦本就會隨年齡老化，透過避免不好習慣及每天的小練習，將可有效活化大腦。
2018-05-08
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