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【跟著節氣學養生】立冬:養精蓄銳,適當進補
曆書記載:「斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時, 萬物終成,故名立冬也」。隨著「立冬」的到來,萬物活動趨向休止、冬眠狀態,需養精蓄銳,為春天生機勃發做準備。 ...
2014-11-06
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【跟著節氣學養生】霜降:秋轉冬初,滋補與舒緩
24節氣中的「霜降」,約在國曆10月23日至24日,為秋天的最後一個節氣在秋冬季節交替的時節,氣候的特色是暑氣已消退,氣溫漸涼,尤其在早晨和夜晚時,日夜溫差大,...
2014-10-23
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秋意來襲!家常燉補「五寶甜品」養生益氣
「燉補」是傳統的養生法,透過日常食材與具有療效的中藥材的搭配,完成一道道具有各式療效的湯餚,不僅可以提升身體的免疫力、促進新陳代謝的循環,並且適度改善、調理身體...
2014-09-03
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核桃入茶 解經痛、防氣喘、活血補血一把罩
香香脆脆的核桃,適量食用不僅可以抗老化,還可以降低血液中壞膽固醇、軟化血管、維護血管健康,另外也具有預防糖尿病的效果。 除了直接食用,陳允斌營養師在著作《救命茶...
2014-08-22
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春季養生食譜:韭菜炒豬肉
春季三個月中,為陳舊的萬物發新生芽之際,人生活在這生髮的季節,應每日晚睡早起,起床後著寬鬆的衣服在庭院中散步,輕吟歌曲,飲食上,孫思邈說:「春日宜省酸,增甘,以...
2013-05-17
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