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保留食材原味！1口訣+4時機，做出完美汆燙料理
「先有無色後有色、先無味後有味。」深色蔬菜一定比淺色蔬菜慢燙，魚肉一定又比蔬果後下水，這樣才能保持各種材料的色澤與風味
2017-01-30
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一次調養心腦腎，人不老！逆齡養生法就從現在做起
【早安健康／陳潮宗（國內權威中醫名師）】在中醫的觀點看來，「護腎滋陰」是延緩老化的關鍵，尤其女性更年期之後，漸漸造成腎水（陰）不足。中醫師從穴位按摩及養生茶保養
2017-01-11
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心肌梗塞從鬼門關救回！血管名醫4招讓血管重返年輕
【早安健康／張維庭編譯】隨著年齡增長，常擔心血壓太高、動脈硬化？日本治療高血壓的名醫介紹4方法讓血管變年輕：多吃咖哩、把食材切得更大塊、含鉀鎂食物、仰式伸展..
2017-01-09
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防骨鬆喝豆漿！名中醫：山藥豆漿調荷爾蒙保健康
【早安健康／陳潮宗（國內權威中醫名師）】日本一篇醫學研究，證實豆漿與其豆乳蛋白，對增強骨密度與骨強度是有效的。多吃豆腐豆漿、做荷重性運動，對骨質有實質幫助。
2016-12-21
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讓腸胃清潔溜溜第一名是它！3方法邊吃邊瘦
【早安健康／張維庭編譯】不吃東西會讓腸胃缺少刺激，也會讓腸內的廢棄物無法順利被擠壓排出，而日本管理營養士圓尾和紀表示，正確的飲食其實就有助於清潔腸胃、消除小腹。
2016-12-15
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天然維生素：這蔬菜含11種礦物質、排重金屬又抗癌
【早安健康／張維庭編譯】蘿蔔嬰有各種維生素、菸鹼酸以及葉酸等等，維持健康不可或缺；11種礦物質有助於排出體內重金屬；異硫氰酸酯有強力抗氧化作用。食用營養價值高。
2016-12-08
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中醫對症更年期9食療，讓妳再一次青春繼續美麗
【早安健康／陳潮宗（國內權威中醫名師）】更年期飲食療法的三個重要方向：調經補血，強化營養攝取；鎮靜神經，安定精神；調和賀爾蒙的代謝
2016-11-30
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4大排毒妙招：晚餐後來碗排毒湯，清除體內累積毒素
【早安健康／孫于琛編譯】一旦毒素堆積，就會使免疫力下降。排毒妙招：挑選、處理食材，減少攝入毒素；早上喝杯自製排毒果汁（蘋果、香蕉、胡蘿蔔、蔬菜）；多喝排毒湯…
2016-11-20
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有味噌沒醫生！日本人長壽飲食秘訣
2016-09-29
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了
【早安健康／陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉，當心越減肥越肥！而有便秘困擾的人，大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道，但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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