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抗疫補充維生素C！這3種水果維生素C含量都贏過檸檬、奇異果！
水果的酸鹼和維生素C含量高低無關，所以檸檬、柳橙、葡萄柚等枸椽酸類水果雖然因富含檸檬酸等有機酸而吃起來口感偏酸，但維生素Ｃ含量不一定就高。
2022-06-07
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降32％骨鬆風險！這些水果竟有助鈣吸收
如何預防止骨質疏鬆？補骨要補鈣，而透過攝取檸檬酸、維生素C與β-隱黃素，可以增加鈣質的吸收率，有效預防骨質疏鬆！可以預防骨質疏鬆的水果有檸檬、芭樂、橘子等。
2022-06-06
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水果、鬆餅當早餐竟會加速老化！避開4NG早餐
早餐對健康具有很大的影響，就鬆餅、水果都可能加速老化！柑橘類水果中含有補骨脂素，會對紫外線產生敏感反應。鬆餅則是容易產生老化物質AGEs
2022-06-04
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狂喝西瓜汁釀中度脂肪肝！營養學博士傳授私房養肝食譜，5招消脂肪肝
營養學博士提醒，喝果汁並不等於在喝健康，喝多了甚至還可能引發脂肪肝！喝一杯果汁相當於吃下7~8顆水果，若是進入後肝臟無法馬上代謝，就會轉變為脂肪。
2022-05-16
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半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟
木瓜含有多種營養素，素有「萬壽果」之稱，當中的維生素A、C，以及β-胡蘿蔔素含量特別豐富。不過，木瓜的熟度是美味的關鍵，究竟木瓜要怎麼挑選？
2022-04-29
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蓮霧是水果皇帝！4大功效有助抗氧化、減少脂肪吸收
蓮霧富含維生素C，也和許多蔬果相同，有大量纖維和果膠，能夠助消化、促進腸道蠕動，且含水量高、糖分少。除了有助解渴外，也是瘦身的好幫手！
2022-04-20
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農藥殘留率0％！台灣5款最乾淨水果出爐，降血脂降血壓放心吃
農委會最新報告出爐，除了農藥殘留不合格率較高的水果需要留意外，來看看台灣有那些「最乾淨水果」是民眾能吃得安心，又能獲得豐富營養的吧！
2022-04-01
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飯前、飯後適合吃哪些水果？水果時間表4個時段好處大不同
水果該怎麼吃？應該飯前吃還是飯後吃？事實上，不同時間點吃帶來的效益不同，像是餐前適合吃蘋果、火龍果可以幫助增加飽足感、飯後可以多吃木瓜、鳳梨幫助消化。
2022-03-29
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台灣蔬果農藥殘留排行出爐，草莓不是最毒！清除農藥這樣洗最乾淨
若長期累積低劑量農藥，會對神經系統、內分泌系統、造成損傷，甚至還有致癌風險。台灣的農藥殘留最新報告已於日前出爐，一起來看看台灣那些蔬菜、水果的農藥殘留最多吧！
2022-03-23
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女性7成缺鐵、鈣攝取僅所需一半！遠離骨鬆、貧血、亂經必補4大營養
在婦女節女性們也別忘了對自己好一些，除了血拼、來個甜點犒賞自己外，也可以用更健康的方式善待自己。鐵、鈣與維生素D等都是台灣女性缺乏的維生素
2022-03-07
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