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保持橘子香甜風味，1個NG動作別做！橘子皮還可以這樣再利用
橘子（椪柑）莫屬，除了多汁、香甜外，也因其吉祥寓意成為過年間民眾最喜歡討吉利放在家中的擺設。除此之外，吃完的橘子果皮可別急著丟，還能成為天然的居家清潔芳香劑！
2025-01-05
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吃蘋果降血壓，有糖尿病怎麼吃？3解方避免高血糖、火燒心
蘋果作為日常最普遍常見的水果之一，能夠有效促進健康，甚至被認為是讓人遠離醫師的秘方。然而，儘管含有大量的營養素，蘋果如果沒有吃對時間，仍有可能會傷身？
2025-01-04
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早餐4食物空腹吃就像虐待腸胃！醫師：咖啡、麵包都中
早餐是一天當中最重要的一餐，但若是吃錯，除了可能導致腸胃不適、消化不良，一整天的狀態也會跟著不對勁。尤其是有些飲食，本身對於腸胃過於刺激，醫師也建議應該避免。
2024-12-28
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抗氧化贏生菜數百倍！高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱，就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠，配合細胞內的氣體膨脹，便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁，釋放有效成分後，身體就能順利吸收。
2024-12-06
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冬至進補吃什麼？除了湯圓餃子，中醫師嚴選10大清爽食補！
準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎？冬天吃補可不能馬虎，稍不注意就會踩到禁忌，從吃湯圓、餃子的由來習俗，到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材，一次全部學起來！
2024-12-03
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奇異果幫你抗氧化、降膽固醇，催熟奇異果一個巧思由酸變甜！
提起奇異果，大家都會想到是由紐西蘭進口，其實，它的原生地是中國，約莫100年前被帶到紐西蘭種植，因為十分適合當地氣候風土，在研發和產量方面，反而比原產地有更大的
2024-11-25
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每天走8千步、先刷牙再吃早餐！對付慢性發炎6習慣免於「斷崖式衰老」
保持青春的最佳辦法人人做得到！日本免疫學權威指出「慢性發炎」是多數疾病的根源，更會加快人體「倍速衰老」，最好透過6秘訣打造健康的回春系統，讓人生下半場活力滿滿！
2024-11-18
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乾乾皺皺的百香果才好吃！攪一攪讓百香果加倍香甜？原理解答
外觀黑黝黝、表皮皺褶深、蒂頭乾枯的百香果雖看似其貌不揚，但這才是酸度降低、香甜的徵兆！簡單的動作竟能讓百香果更好吃？關於百香果的小知識以下一次了解。
2024-11-11
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柿子的維生素C竟贏過奇異果！潤肺止咳、改善高血壓好處知多少
柿子是秋季的代表水果之一，柿子不但可以清熱、潤肺、止咳，也能醒酒、改善高血壓，雖然好處多多，但也記得別吃過量，否則容易引起腸胃不適。
2024-11-08
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肺癌機率降46％！博士推蘋果防癌抗心臟病更勝洋蔥
蘋果不僅可以抗癌，還可以抗心臟病。莓類是很有效的抗病食品，含有很多不同的物質，像是纖維、維生素C、類黃酮素等。
2024-10-31
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