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降24％乳癌率、血管清道夫、抗氧化之王…醫師眼中10大「天菜」出列
美國癌症協會研究發現吃越多漿果的人，罹患心血管疾病的機率越低。每天吃蘋果的人，能降低24%的乳癌機率。醫師建議，每天最好能吃到20種蔬菜水果。
2023-06-05
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荔枝、玉荷包怎麼分？維生素C僅次芭樂，空腹別吃恐飆血糖
每到5月，一粒粒果皮鮮紅、果肉瑩白冰雪、甜美多汁的荔枝令民眾忍不住口水直流。玉荷包與其他荔枝該如何分辨呢？荔枝又有哪些營養素與健康功效？《早安健康》帶你一次看懂
2023-06-03
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以為是健康零嘴竟吃到「滿臉爆痘」！中醫揭市售果乾7隱憂、教你4招挑選
水果乾是許多民眾常吃的舒壓、解饞零食，不過可別認為市售果乾健康就可不忌嘴。專家分享，有朋友天天吃一堆果乾，不久後竟「滿臉爆痘」，毒素都反映在皮膚上。
2023-05-22
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蘋果整腸，吃錯反而脹氣腹痛？中醫教穴位按摩改善腸躁症！
腸躁症患者應該避免咖啡、酒、油膩及刺激或寒涼冰冷食物，可以適量的食用蓮子、山藥、茯苓、扁豆、芡實、蘋果等健脾止瀉的食物，四神湯也是不錯的選擇。
2023-05-19
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熱量比地瓜、山藥低！別再正中對半切，1招讓切南瓜更容易
南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材，但南瓜外皮十分堅硬、難切，實在是料理南瓜的一大困擾，日本料理研究家則建議，只要避開一個NG的位置，就可以降低切南瓜的難度囉！
2023-05-13
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哈密瓜產季到！哈密瓜5種功效好處，怎麼挑怎麼切才會甜？
哈密瓜的功效好處包括富含GABA、胡蘿蔔素，能幫你預防高血壓、抗老化、消水腫！哈密瓜與香瓜有什麼不同？哈密瓜怎麼挑選、切片才會甜？
2023-04-12
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66歲金曲作詞人李坤城大腸癌病逝。台灣大腸癌世界第一，名醫揭元凶
如何預防大腸癌？台灣大腸癌發生率世界第一，胃腸肝膽專科醫師指出飲食都被外食、加工食品填滿時，就會缺乏腸道菌叢所需的纖維質。遠離大腸癌吃海苔、秋葵有助於順暢腸道
2023-04-10
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別讓毒素滯留卵巢！幫卵巢排毒就靠3水果＋虎式加強式瑜伽
環境中的汙染物、人體新陳代謝產生的廢物毒素都可能在卵巢滯留，長時間導致卵巢負擔損害。蘋果、奇異果、葡萄、荔枝、櫻桃等水果有助於排毒。
2023-03-25
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春天養肝吃綠色、酸味食物！排毒明目3茶飲＋20種養肝食材一次收藏
春天天氣回溫、萬物復甦，但人們此時瘦冬季營養素不足，以及春分過後氣溫多變等影響，可能產生口角炎、誘發高血壓、心臟病、眩暈、失眠等症狀。專家指出，此時養肝超重要
2023-03-24
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調味入菜、清爽甜點都萬用！2重點挑出新鮮高品質檸檬
檸檬或許是台灣最常見的柑橘類水果之一，不僅香氣四溢，夏天來杯清涼止渴的檸檬汁更是讓民眾唇齒生津。極酸的口味也讓檸檬成為可做甜點、可當調料入菜用途廣泛的萬用果實。
2023-03-07
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