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黑色蔬菜修復力超強！這樣吃幫60兆細胞抗氧化
【早安健康／黃馨瑤編譯】蔬菜內含有維生素C、植化素等抗氧化成分，因此吃蔬菜可以使老化速度減慢。這類的資訊你可能已經聽說過了，但你知道其實蔬菜中的抗氧化成分也有不...
2015-07-08
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死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群
【早安健康精選書摘】預防代謝症候群飲食 腹中廣先生：「營養師，我這次體檢結果，只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』，不過都還沒超過...
2015-06-26
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薑黃素抗癌又護肝，這個關鍵吃錯小心更傷身！
薑黃產品吃錯不但不能護肝，反而可能加重肝功能異常。薑黃保健品含鐵量較高，囤積肝臟容易導致發炎、肝硬化、肝癌問題，肝功能有問題或機能受損的人應避免過量攝取。
2015-06-12
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尿尿竟起泡，難道腎臟出了毛病？
【早安健康／呂維振】要如何察覺自己有沒有腎臟病？尿尿時發現有泡泡是不是腎臟出問題？醫師表示「泡水高貧倦」是自我觀察有沒有腎臟病的指標，有這些現象應立即就醫檢查，...
2015-06-11
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化療時曾上吐下瀉又便秘，她用綠豆湯、蘋果汁緩解
【早安健康精選書摘】作為中國人，從小到大都耳濡目染許多民間偏方，這其中固然有迷信的成分，但也不乏許多先人累積的經驗，這些偏方就是食療最好的實證，在醫術不發達的古...
2015-06-08
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乾薑比生薑好！自製清涼飲料，不虛寒不水腫
【早安健康精選書摘】薑的主要藥效，可以參考下圖。除了表中所列的效果，近來還發現薑對於癌症的治療及預防，也有絕佳的效果。據美國密西根大學的研究，薑能促使癌細胞自我...
2015-05-29
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水煎藥、科學中藥誰有效？10個建議讓藥效更好
撰文／陳詩婷 專業諮詢／中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系張永勳教授、前行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺全中醫師 根據調查，臺灣約有8成的民眾看過中醫、吃過中藥...
2015-05-29
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體溫低、易水腫是黃體功能不足！3招補腎養出好孕體質
【王淑秋中醫師】黃體功能不足患者常有月經周期偏短(提前)、反覆流產、不易受孕等問題。多吃豆腐、豆漿、黑豆、黑芝麻、黑木耳，或是腰部按摩、泡腳有助改善
2015-04-06
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蔬菜脆脆口感，可用冰水涮過
【好吃的秘訣】喜歡吃脆脆的蔬菜嗎？冰水可是很好用的喔。 木耳汆燙後，用冰水過一下，吃起來卡茲卡茲的喔～如果是白蘿蔔、大頭菜這一類的蔬菜，先用鹽抓過、水洗，最後用...
2015-03-23
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食物是否偏寒與溫度無關！一張表了解116種食材屬性
【早安健康／黃秀美】食物是否偏寒，跟冷、熱等溫度無關，主要還是跟食物的性味有關，像是茶葉屬寒性食物，因此，不管是冷茶、熱茶，都一樣是寒性食物，
2015-03-20
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