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抗癌專家這碗湯,竟讓她1個月徹底解決胃食道逆流
用昆布加三、五片薑片煮成「昆布薑水」,並拿來當開水喝,因為昆布薑水可以中和胃酸。張小姐在持續喝了一個多月後,胃食道逆流情形就完全好了!
2019-04-08
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降42%大腸癌風險!米其林主廚抗癌黃金湯這樣煮最強效
國人腸癌罹患率世界第一,讓許多人聞腸癌色變,除了盡量避免來路不明的外食以外,日本醫學教授也推薦,透過一種常見的高湯湯底,竟然就可能幫助降低腸癌機率最高達42%!
2019-03-18
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醫學博士養肝吃這片,降膽固醇兼防骨鬆糖尿病
海苔等藻類食材除了美味之外,更是有益健康,日本醫學博士指出,海苔的維生素B1是豬肝2倍,鐵質更是菠菜的5.7倍之多,甚至還有護肝的效果
2018-12-18
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關東煮擇食秘技!醫師選關東煮5樣必吃強免疫抗感冒
天氣冷了,暖呼呼的關東煮等鍋物,堪稱是寒冬中最值得期待的事物之一,而關東煮品項多元,究竟該怎麼選才對?日本醫師推薦5種關東煮常見食材,吃對了還能禦寒抗感冒!
2018-12-12
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口乾舌燥是病症警鈴!博士:含1口潤喉解口乾
口乾容易引發口臭,還會讓我們喪失預防、修復蛀牙的能力,也會讓牙齒容易割破黏膜、舌頭,造成嘴破。甚至會讓牙周病菌容易在口中繁殖。日本齒學博士推薦一招,簡單防口乾。
2018-07-27
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抗暑、解便、降血壓,他喝這杯水竟甩29公斤
昆布水富含海藻酸、褐藻醣膠、鉀與豐富的鮮味,都有助於預防高血壓、糖尿病與肥胖,豐富的水溶性纖維也可消除便秘,更有人因昆布水的健康效果輕鬆瘦下29公斤!
2018-06-25
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3食材做成的終極排毒湯,1杯就能幫身體消水腫
消水腫可以吃什麼?偏食、運動不足及不規律的生活,會讓身體的水分代謝容易失去平衡,導致水腫。攝取具有排毒功效的食物,例如昆布、金針菇、蘿蔔乾等食物,輕鬆消水腫。
2018-04-15
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吃太多的隔天就喝白蘿蔔蔬菜湯,修復腸胃機能利消化
天氣冷就想吃東西,聚餐盡情大吃大喝,吃太多之後腸胃開始不舒服、消化不良怎麼辦?白蘿蔔富含消化酵素,吃太多的隔天就喝白蘿蔔蔬菜湯,暖身助消化,讓腸胃自我修復!
2018-02-20
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吃火鍋助眠、平衡自律神經,尤其這兩種料
最近到了11月都還有秋颱生成這些颱風即使不會直接侵台,但是仍令臺灣氣壓變低、持續降雨,再再影響著我們的睡眠。睡眠不足是萬病之源!睡眠博士推晚餐吃火鍋,助眠又抗癌
2017-11-25
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逾6成國人缺這種營養!吃4食物補充降39%心血管疾病
台灣有65%成人日常的鎂攝取都不足,而日本國立癌症研究中心則在近期發表了一份研究指出,在飲食中大量攝取富含鎂的食材,最高能降低近4成的心血管疾病罹患機率。
2017-09-18
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