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雞肉燃脂、山藥增強免疫！蔥花雞肉香菇鍋輕鬆瘦身
【早安健康／張維庭編譯】隨著年紀增長，體型好像越來越寬，雖然也想有苗條又健康的身材，可是一想到減肥就覺得又累又辛苦，只能吃少少、無鹽無油，還得要辛苦運動，總是堅...
2016-04-03
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5大紓壓食物調自律神經，改善失眠焦慮、虛寒體質
【早安健康／張維庭編譯】忙碌又充滿壓力的現代社會裡，如果無法排解壓力，長期處於高壓的身心狀態，會使自律神經失調，進而導致食慾不振、心臟疾病、肌肉痠痛、血液循環不...
2016-03-26
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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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有豆皮的豆漿才是真材實料！3步驟辨基改黃豆
【早安健康企劃】一杯好豆漿，原料就該只有非基改黃豆跟水，跟自己煮的一樣。可見影響豆漿營養與風味的關鍵就在於黃豆好不好？用料是否實在？回溯豆漿的源頭，一步步揭開好...
2016-03-21
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你喝的是豆漿還豆漿水？3分鐘這樣做喝出真材實料
【早安健康企劃】喝豆漿就是為了喝蛋白質。你喝下的到底是豆漿、還是水加太多的豆漿水？豆皮是豆漿中的蛋白質精華，豆皮越多的豆漿，真材實料、營養越高！ 台灣人愛喝豆漿...
2016-03-18
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世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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玉米鬚茶、玉米的5大好處！改善嘴破、消水腫、緩解膀胱炎
【早安健康／張維庭編譯】不論是傳統市場的現煮蒸玉米、夜市的烤玉米，速食西餐店出現的玉米濃湯，還是韓國風行的瘦身玉米鬚茶，玉米是十分常見的美味食物。其實玉米不僅美...
2016-03-04
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身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳
【早安健康／陳政宇整理編輯】「好朋友」來不來都令妳煩惱極了。要來之前，經前症候群讓妳變得更焦慮、易怒，有時水腫、偏頭痛地令妳難受；要是不來，或者週期大亂，妳也得...
2016-02-29
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吃出好胃道！健胃豆腐粥，修復腸道機能、遠離胃痛
【早安健康／張維庭編譯】飲食時間不正常、三餐外食，總仍不住吃個下午茶或消夜點心，每餐都吃得太飽，這些情況都會讓腸胃疲於消化，無法獲得休息，長期會導致腸胃消化機能...
2016-02-16
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9種沖繩的不老飲食！薑黃加這個，營養吸收增1千倍
【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】沖繩的主要長壽食物 長期以來，沖繩人一直告訴他們的子孫每天都要分別吃些來自陸上和海裡的東西。我...
2016-02-03
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