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蹲馬桶站不起來、搬重物更吃力？
專家示警：中壯年肌肉流失不是老了而已，是忽略營養補給！
蹲馬桶站不起來、搬重物更吃力？
專家示警：中壯年肌肉流失不是老了而已，是忽略營養補給！以9種必需胺基酸來看，其中白胺酸的含量最為重要，是啟動肌肉合成訊號的關鍵。日本研究發現，當白胺酸占40%、其他8種必需胺基酸合計占60%時，有最佳的肌肉合成速率
2025-07-24
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日男星糖尿病併發腦梗塞，每天食用洋蔥降血糖重返舞台
日男星糖尿病併發腦梗塞，每天食用洋蔥降血糖重返舞台「蔬菜皇后」洋蔥具有抗氧化防癌、降血脂、緩血糖、穩血壓等多種健康功效，甚至有重症糖尿病患者透過吃洋蔥，讓糖尿病有改善的跡象，來看看2則實際案例，再來一起吃洋蔥！
2020-10-16
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怕膽固醇不敢吃蛋？膽固醇不是越低越好，搞錯可能讓人更短命
怕膽固醇不敢吃蛋？膽固醇不是越低越好，搞錯可能讓人更短命膽固醇真的就那麼十惡不赦嗎？低密度膽固醇通常被稱為「壞膽固醇」，這只是人類基於膽固醇的作用而亂取的名字，膽固醇本身沒有好壞之分。膽固醇在體內扮演了相當重要的角色
2024-10-11
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別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！
別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！想要預防改善脂肪肝除了養成運動習慣以外，飲食上也要多加注意，2018年歐洲研究指出，喝咖啡能幫助改善脂肪肝；日本東京大學教授更發現，吃豆腐也可能對改善脂肪肝有效
2019-06-17
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抗性澱粉：難消化、穩血糖！「冷」飯不易胖還解便秘
抗性澱粉：難消化、穩血糖！「冷」飯不易胖還解便秘減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎分析，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較不易囤積脂肪。
2018-04-19
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膳食纖維降2成死亡風險！這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維！
膳食纖維降2成死亡風險！這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維！膳食纖維對人體有諸多好處，包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低血液中的膽固醇濃度等。
2024-10-01
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水煎藥、科學中藥誰有效？10個建議讓藥效更好
水煎藥、科學中藥誰有效？10個建議讓藥效更好撰文／陳詩婷 專業諮詢／中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系張永勳教授、前行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺全中醫師 根據調查，臺灣約有8成的民眾看過中醫、吃過中藥...
2015-05-29
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38歲醫師肌膚年齡僅26歲，就靠這道究極美顏蔬菜湯！
38歲醫師肌膚年齡僅26歲，就靠這道究極美顏蔬菜湯！日本專業醫師推薦了一道簡單的湯品，只要使用處理蔬菜所留下、準備丟棄的皮以及梗蓋等部位就能製作，這些部位都是植物的營養精華所在，製成湯品享用既惜食又健康！
2023-02-13
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別當腦部發育的殺手！腦科學家：父母再不注意5件事，孩子大腦會受傷
別當腦部發育的殺手！腦科學家：父母再不注意5件事，孩子大腦會受傷夫妻之間的爭吵竟然會影響小孩子的溝通能力？過度關切居然也會讓小孩子的身心發展受到阻撓？日本的腦科學家友田明美告訴我們生活中可能會無形之中傷害小孩腦部的行為。
2023-11-18
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減重、降血壓、生黑髮！超神奇黑豆咖啡自己做
減重、降血壓、生黑髮！超神奇黑豆咖啡自己做【早安健康／張維庭、林昕潔整理編輯】黑豆是近年來流行的健康食材之一，具有預防血糖飆升、減少壞膽固醇、抗氧化、抑制脂肪生成、提高腎臟機能、幫助排毒、降血壓等等功效...
2016-03-18
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