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韓式與台式融合的美味！關鍵2食材調出燦爛黃金泡菜
韓式與台式融合的美味！關鍵2食材調出燦爛黃金泡菜【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】黃金泡菜充滿韓式泡菜的濃郁，但也具有台灣的風味特色，是值得推薦的一個又簡單又好吃的產品組合
2017-03-14
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加入紅豆抑制脂肪囤積！日本不發胖咖哩這樣煮
加入紅豆抑制脂肪囤積！日本不發胖咖哩這樣煮香氣四溢的咖哩，不用配菜就能讓人輕鬆吃下一大盤，有著會吃進太多碳水化合物，讓人發胖的疑慮。現在，日本風行不會胖的咖哩料理法，只要加入小紅豆，就能煮出不發胖又健康
2017-03-14
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預防乾眼症改善貧血，多吃這一年四季都有的蔬菜
預防乾眼症改善貧血，多吃這一年四季都有的蔬菜【早安健康／林明慧編譯】青江菜，葉柄的形狀類似湯匙，所以又名湯匙菜。由於從播種到收成花的時間短，一年四季可在市面上看見，是餐桌上最常見的蔬菜。 青江菜為黃綠色蔬...
2017-03-12
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活化腦細胞、防動脈硬化，每周三次吃足這營養就行
活化腦細胞、防動脈硬化，每周三次吃足這營養就行【早安健康／守口徹（麻布大學生命・環境科學系教授）】
2017-03-01
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乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃
乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】韓式泡菜因為是發酵的泡菜，所以會產生相當多的乳酸菌，這也是韓國一直標榜泡菜好處的原因
2017-02-27
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吃錯小心生病！日本油博士教你正確選油
吃錯小心生病！日本油博士教你正確選油【早安健康／守口徹】若ω-6脂肪酸攝取過量，可能引發異位性皮膚炎、氣喘、花粉症等過敏性發炎症狀，甚至還可能會誘發生活習慣病、心血管疾病、癌症等
2017-02-23
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天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到
天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到【早安健康／王心蕙 營養師】葉黃素為大量存在眼底視網膜中心位置（黃斑部）的黃色色素，可吸收光線中能量較強的藍光，減少黃斑部病變發生。芥藍、菠菜、綠花椰及南瓜都吃
2017-02-18
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不怕禽流感！4招挑對好鷄精
不怕禽流感！4招挑對好鷄精
2017-02-14
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快速剝蒜皮、榨檸檬汁...8種微波爐意想不到的妙用
快速剝蒜皮、榨檸檬汁...8種微波爐意想不到的妙用【早安健康／林昕潔整理編輯】別放入金屬或不耐熱的塑膠容器，微波爐不但是安全的烹調幫手，還能簡單幫大蒜去皮、保存香草、軟化黑糖，或是做出無油洋芋片、水波蛋等料理.
2017-02-11
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高纖排毒養生界三瓜，這些常吃的食物竟是中藥！
高纖排毒養生界三瓜，這些常吃的食物竟是中藥！【早安健康編輯部】中藥其實比你想得更接近我們的生活，日常飲食中就有許多中藥呢！我們常吃的苦瓜、南瓜、地瓜，高纖排毒又營養，竟也是中藥材喔！
2017-01-25
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