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手腳冰冷必看!中醫師的私房菜:不燥熱麻油煎蛋這樣做
很多民眾愛吃蛋,更愛吃十全大補蛋、藥膳茶葉蛋、紹興酒蛋或麻油煎蛋等添加中藥材製成的藥膳蛋料理,認為吃蛋很營養,吃補更健康。
2021-12-05
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一碗才300大卡!冬日吃鍋瘦身新選擇:低醣壽喜燒牛肉湯
將牛肉切成合適大小,與蔥拌炒,加上富含纖維質的牛蒡、白菜、低醣白蒟蒻絲,以及壽喜燒湯底,只要15分,一道綜合美味與健康的減醣湯料理馬上出爐!
2021-11-28
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電鍋自製黑蒜頭,胡蘿蔔素多1.5倍!大蒜解毒、營養完整更不嗆鼻
大蒜分成三個部位:地下鱗莖是「蒜頭」、花梗稱之「蒜薹」、嫩葉柔苗則是「青蒜」或是「蒜苗」,各有不同料理與增味的場合。
2021-11-23
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金牌名廚推薦低醣蔬菜採買清單!五行蔬菜湯越吃越瘦、排便也超順
當身體攝取過多的醣類時,會使血糖上升,胰島素分泌增加,將醣類轉為脂肪儲存,進而造成肥胖、脂肪肝、三高等慢性疾病。
2021-11-17
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大腸癌近來增加中!解決便祕強免疫,一招幫腸道「掃毒」!
乳酸菌能夠抑制造成腐敗的壞菌並促進發酵,藉此調整腸道環境,除了提高免疫力,幫助減緩過敏症狀,對預防和改善便秘。此外,也預期有預防癌症的效果。
2021-11-17
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高血壓、高血糖食譜對策!生薑加料4個方法降血壓、預防動脈硬化
不少民眾喜歡來杯熱呼呼的薑茶,讓身體漸漸暖起來。日本營養師指出,薑與其他食材也非常搭,不僅能一同搭配達到對抗高血壓的效果,還可以預防動脈硬化、糖尿病、提升免疫力
2021-11-15
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7分鐘上桌、一碗70大卡!微波爐就能做的減醣蔬菜湯食譜必收
只要將材料備好就可以交給微波爐了。即使是疲憊的夜裡或忙碌的早晨也不會造成負擔,還能一次同時完成晚餐和隔天的便當。蝦子高麗菜番茄湯
2021-11-14
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不到3個月瘦7公斤就靠7個小訣竅!金牌冠軍主廚減醣餐食譜大公開
我親身試驗書裡的每一道減醣菜單,也因此讓我二個多月就瘦下了近8公斤,再次回到20多歲時的體重。減醣飲食可以持之以恆的去完成,並能夠沒有壓力的達到自己設定的體重
2021-11-11
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抗老護肝、預防心臟病就吃它!青花菜、薑黃的七彩多酚養生術
多酚可分為色素成分的「類黃酮類」,以及色素以外成分的「酚酸類」。兩者都具有除去活性氧的抗氧化作用,是能讓人保持年輕的優秀成分。
2021-11-10
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大蒜預防大腸癌,教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果!
大蒜具有強身健體的功效,自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓,也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽;大蒜素能和體內的維生素B6 結合,發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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