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台灣四面環海海鮮多！抗失智、消脂肪肝這樣挑吃進最多魚油
台灣四面環海海鮮多！抗失智、消脂肪肝這樣挑吃進最多魚油近日社群上掀起一陣曬出「海鮮料理」料理的熱潮，其實台灣四面環海，海鮮資源以及養殖漁業都相對豐富。雖然也有不少民眾不喜海鮮，不過事實上，各類海鮮的營養都相當豐富
2022-09-09
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這些食物加熱再久也會食物中毒！正確防毒保鮮這樣做
這些食物加熱再久也會食物中毒！正確防毒保鮮這樣做或許不少民眾認為食物只要沒有腐敗味、經充分加熱便能殺死細菌，因此吃下肚也沒關係，不過日本專家表示，這樣的想法是大錯特錯。
2022-08-23
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術後營養品怎麼選？醫師：手術後營養輕鬆補，提升體力不NG
術後營養品怎麼選？醫師：手術後營養輕鬆補，提升體力不NG手術後虛弱沒體力，保護力較不足，格外需要補充足夠營養，以幫助維持健康，這時該吃什麼、怎麼吃，才能調整體質、增強體力呢？志安診所梁國進醫師表示，手術後應盡可能
2022-08-15
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藍色鏡片越戴越傷眼！太陽眼鏡挑這3顏色才對
藍色鏡片越戴越傷眼！太陽眼鏡挑這3顏色才對太陽眼鏡主要有三個功能，分別為「阻絕有害的紫外線、降低可見光的強度及預防空氣汙染造成的眼睛病變」。但戴錯恐倒置水晶體混濁，罹患早發性白內障！
2022-08-04
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想減醣不知從何做起？減醣必修4+3　「這裡」也有糖，千萬別踩雷！
想減醣不知從何做起？減醣必修4+3　「這裡」也有糖，千萬別踩雷！台灣人習慣以米飯、麵條為主食，「吃飯配菜」是常態，甚至吃碗滷肉飯、乾麵就當作一餐也是常有的事，雖然醣類是人體獲取能量的主要來源之一，但是如果攝取過多醣類
2022-07-18
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「雙倍蛋白法」補充色胺酸！幫助腸道生產血清素，大腦開心又好眠
「雙倍蛋白法」補充色胺酸！幫助腸道生產血清素，大腦開心又好眠醫學博士李政家曾著書指出，調節生理時鐘、體溫、食慾或飢餓感、學習記憶、認知功能、睡眠品質、情緒控制，壓力耐受度，都是血清素掌管範圍。若要增加血清素，可透過飲食
2022-06-24
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缺鐵貧血也會頭痛！7種營養記得吃，補血、舒壓、抗發炎！
缺鐵貧血也會頭痛！7種營養記得吃，補血、舒壓、抗發炎！針對十分常見的貧血偏頭痛、壓力大頭痛等頭痛的類型，李錦秋營養師建議平時可以多補充以下7種營養素。另外要小心過量的咖啡因有可能加重頭痛。
2022-06-22
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腦科醫生的綠花椰菜排毒餐！大腦排毒7招讓毒素跟著便便排出去
腦科醫生的綠花椰菜排毒餐！大腦排毒7招讓毒素跟著便便排出去體內囤積的毒素可以用食物來排出。不只能解除累積在大腦和身體裡的水銀、鎘、砷、鉛等毒素，還能運用抗氧化能力，使體內過剩的有害物質活性氧無毒化。
2022-06-08
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醫學博士：脂多糖提高免疫力、抗老防失智！日常6類食物通通有
醫學博士：脂多糖提高免疫力、抗老防失智！日常6類食物通通有脂多糖（Lipopolysaccharide, LPS）可能是民眾較少聽聞的物質，不過日本專家指出，脂多糖不僅能提升免疫力，還有預防失智的功效。
2022-06-01
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蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！
蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！17萬人次參與投票活動選出了6大類台灣民眾最愛的食物，在享受美味的食材之前，民眾平時保存這些食物也有訣竅，以免一不小心毒素吃下肚，反而對身體造成傷害。
2022-05-31
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