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早餐荷包蛋吃膩了嗎？來做迷人「臥巢蛋」連蛋的缺點都補足
蛋是生命的來源，是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素，是營養價值高的最強食材。
2023-07-25
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「無肉市集」創辦人張芷睿首次擺攤就賣出800顆素肉圓！只賣素食的夜市，為什麼人氣這麼高？
我是個只會炒飯、燙青菜的人，所以當肉圓研發完成之後，沒有想到要開始賣它！我心裡開始產生極大的抗拒，因為這勢必要拋棄我原本無憂無慮的生活，開始要過上充滿油煙的日子
2023-07-21
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《節氣知味》動手做一罐美美的「彩虹鳳梨泡菜」！用一口酸爽、清熱袪濕過大暑
特別針對「大暑」設計了一道大家都很容易上手的「鳳梨彩虹泡菜」，讓高麗菜，紫高麗菜，小黃瓜，黃椒，紅椒，紅蘿蔔，紫洋蔥，和鳳梨一起封罐讓乳酸菌發酵。
2023-07-21
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減肥別只吃水煮蔬菜、雞胸肉！5道低醣高蛋白菜單瘦得更長久
「低糖高蛋白」，除了是健身、減重族群必須遵守的飲食準則，但許多人卻可能會馬上聯想到「沒味道」。對此，韓國中醫師建議嘗試以下五種料理，除了健康美味，料理也簡單。
2023-07-08
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養出一頭烏髮的關鍵！哪些食物該多吃和少吃
頭髮變白的原因主要是毛囊的黑色素細胞減少或衰老，無法製造黑色素供應頭髮使用。改善白髮的方法包括多攝取維生素B群、蛋白質、礦物質等營養，可以多吃海帶、黑芝麻。
2023-07-07
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水蓮高纖高鉀又低卡！一分鐘清炒水蓮，脆口鮮甜沒土味
2023-07-07
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穿露肚裝不會宮寒，但易腹瀉、變胖？防腹部著涼，中醫2招補氣驅寒
最近天氣炎熱，路上行人的衣著也日漸輕薄，穿著露出小腹上衣的女生們也逐漸成為街上的風景。但讓小腹直接袒露在外，有時候不禁會想說，這樣會不會容易對健康造成影響呢？今
2023-06-29
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夏天廚餘容易發臭？4招天然方法防臭兼防蟲
台灣夏季炎熱，若因故不方便每天倒廚餘，日本專家也提供了預防廚餘、垃圾散發臭味與孳生蚊蟲的妙招供民眾參考。
2023-06-24
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地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流！2樣配著吃幫助消化不脹氣
超級食物「蕃薯」好處多多，甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良，以及患有糖尿病的患者而言，蕃薯卻可能反倒引發不適，甚至成為健康的殺手。
2023-06-23
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燃脂、整腸、消腹脹！廚房常備的5味辛香料，用對還能活腦護肝
很多辛香料自古就被當成藥材使用，辛香料的功效會依成分及風味而有所不同。當感到不適時，若能搭配身體狀況添加辛香料，就能在享受美食時找回健康。
2023-06-22
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