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先「生」後「熟」 蔬菜這樣吃才會瘦!
不少人因為想瘦下來而多吃蔬菜吧!特別是工作繁忙的上班族,三餐飲食不均,因此有些人會搭配一下生菜沙拉,讓自己攝取到更多營養。然而,吃這麼多蔬菜為什麼體重遲遲不降?...
2016-09-04
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這樣煮最能保留營養!洋蔥綠花椰16種蔬菜烹調指南
【早安健康/安傑羅.奧古斯塔(紐約州曼哈西特北岸大學醫院胸腔內科權威)】注意蔬菜不要煮過熟,以免變得軟爛泛黃,不過還是有少數例外,某些蔬菜不夠熟的話,吃起來有土...
2016-09-04
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蝶豆花茶喝進10倍花青素!蝶豆花抗發炎,這族群慎飲
漸層蝶豆花飲料風潮,或藍或紫的漸層色澤美麗吸睛,鮮豔的藍色來自「蝶豆花」富含的花青素,蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素,抗氧化功效強,在家也能泡蝶豆花養生茶
2016-09-01
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高溫溼熱慎防急性腎衰竭!味噌、牛奶5食物可預防
【早安健康/張維庭編譯】台灣氣候炎熱,即使已近秋季,仍不可小看白天的高溫,長時間待在高溫高濕的環境中,身體沒有好好散熱和補充水分營養,就容易產生熱傷害,老人、幼...
2016-09-01
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三高、腎病、肥胖是糖化惹禍!1招輕鬆抗糖化
【早安健康/H2U CLUB編輯部】還記得我們曾經在「對健康有深遠影響的糖化終產物」聊過糖化終產物(AGEs)這個東西嗎? 近幾十年來關於 AGEs 的研究已經...
2016-09-01
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除了薑黃,還有4食物也能抗發炎促燃脂控血糖
【早安健康/林昕潔整理編輯】想要健康減重不復胖,就必須堅持健康的飲食和運動習慣。美國名人營養與健身專家、紐約時報暢銷書作者JJ Virgin指出,儘管許多人都宣...
2016-08-31
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疲勞頭痛是因為內臟被冷到!生薑蜂蜜水抗老防癌
【早安健康/張維庭編譯】天氣一熱,總忍不住想吃冰或是喝冷飲,又時常窩在開著冷氣的室內,雖然是夏季的一大享受,卻會不知不覺中讓身體受寒!虛寒可說是健康的大敵,萬病...
2016-08-30
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葡萄柚這時吃,重整生理時鐘、提神醒腦又可消脂
【早安健康/張維庭編譯】夏天一到,因為暑氣以及日照變長、室內外冷熱溫差大自律神經失調等問題,讓許多人都有睡不好的困擾,每天鬧鐘一響,卻還是得奮力起床面對新的一天...
2016-08-28
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40歲代謝差,喝水也會胖!做到3件事遠離慢性病
【早安健康/張維庭編譯】生活習慣沒有太大的改變,卻感覺一過中年,就變得好像連喝水也會胖,肚子越來越大,換季拿出去年的衣服卻完全穿不下......肥胖對身體有許多...
2016-08-26
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缺一不可!打擊難瘦的頑強脂肪,就靠這3關鍵
【早安健康/健談】夏天到了,雕塑身材是很多愛美人士的目標,但是,身上的頑強脂肪,該怎麼減才正確有效呢?資深營養師袁毓瑩表示,瘦身不外乎運動搭配飲食控制,建議可以...
2016-08-23
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