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84歲醫師持續60年的養生法：防失智等6救命功效
【早安健康／陳芃澄編譯】優美的旋律能帶來愉悅的心情，但你知道嗎？唱歌對健康更有幫助。日本《健康に長生きしたければ1日1曲歌いなさい》（暫譯：想要健康長壽就每天唱...
2016-07-10
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維生素C不足，甲狀腺出問題！1顆芭樂補足一日所需
【早安健康／林昕潔整理編輯】甲狀腺是人體內製造荷爾蒙、並控制新陳代謝的器官。甲狀腺功能受損時，若未接受治療，也可能會導致其他慢性病。而近年來，許多研究指出，缺乏...
2016-07-10
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太多太少都不行！這東西吃錯增心臟病、中風和死亡風險
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】2016年5月20日加拿大麥克馬斯特大學（McMaster University）及漢密爾頓健康科學中心（Hamilton H...
2016-07-02
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便祕吃黑木耳、潤肺吃白木耳！營養好處各不同
【早安健康／健談】木耳是很好的天然食材之一，以食補的角度來看，黑木耳、白木耳都有很高的營養價值，有助排毒、抗衰老，促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維生素、纖維素與...
2016-07-01
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煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味
【早安健康／章致綱（材料學專家）】一位新嫁娘學生抱怨說，娘家很少拜拜，嫁到婆家後常要拜拜，準備拜拜祭品已經讓她傷透腦筋，最麻煩的是拜拜過的雞肉、豬肉、魚肉，根本...
2016-06-30
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香蕉熱熱吃更好！3食材打造不生病體質
天氣ㄧ變化就噴嚏打不停？那就表示你的免疫系統不夠強壯。想要減少生病機會，不妨從飲食下手，由內而外強化你的免疫能力。以下由日本知名發行健康、料理、育兒等相關書籍的...
2016-06-27
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不老飲食術，3大好食材讓你身體不生鏽！
每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就是「活性氧」。活性氧會使...
2016-06-20
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小黃瓜吃對防失智！別跟花椰菜一起吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】隨著年紀漸長，人的記憶也會慢慢模糊，而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而，美國索爾克生物研究所（Salk Inst...
2016-06-17
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吃素真能減重降膽固醇！只要避開4大肥胖地雷
【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】曾有一位女性患者前來諮詢減重時很無奈地跟我說，她為了減重都改吃素一年多了，為何體重還是減不下來？ 吃素其實好處多多，可...
2016-06-14
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夏天胃口差反變胖？問題出在「免疫力」
一到酷夏，食慾不振，有些愛美人士趁著這個時節少吃多動，希望打造出苗條體態。然而一個暑假過後，體重卻不減反增，問題到底出在哪裡？ 日本順天堂大學醫學部准教授竹田和...
2016-06-14
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