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白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍
白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍【早安健康／周舒涵編譯】看起來長得很像的白花椰菜與綠花椰菜究竟差在哪呢？其實最剛開始是由包心菜的細胞變異長出綠花椰菜，針對綠花椰菜進行品種改良之後才有白花椰菜喔...
2016-01-13
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水果餐前吃？豆漿取代牛奶？博士：不一定！關鍵是...
水果餐前吃？豆漿取代牛奶？博士：不一定！關鍵是...酪梨是水果？綠豆、紅豆、黃豆是屬於豆類還是堅果種子類？豆芽、南瓜是蔬菜嗎？健康養生的飲食觀念一次告訴您。
2018-06-22
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不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
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蔬菜該生吃還是水煮？醫揭「4種食物」煮熟比生吃更營養防癌
蔬菜該生吃還是水煮？醫揭「4種食物」煮熟比生吃更營養防癌蔬菜加熱會造成部分營養素流失，但這不代表吃生菜就最棒，醫師分享4種常見的家常蔬菜，加熱後能引起化學反應，把原本不活化的物質釋放出來，提升營養價值，吃進抗癌營養素
2025-02-25
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哈佛蔬菜湯2週瘦3kg、減脂降血壓？醫點出2大隱憂，這樣喝效果更好不復胖
哈佛蔬菜湯2週瘦3kg、減脂降血壓？醫點出2大隱憂，這樣喝效果更好不復胖「哈佛蔬菜湯」近年夯，
2024-08-05
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是癌友也是醫師！78歲名醫腎癌三期「自救日記」做對3件事活出新人生
是癌友也是醫師！78歲名醫腎癌三期「自救日記」做對3件事活出新人生日本78歲醫師突然被診斷出罹患腎盂癌三期，但他沒向病魔投降，反而堅守崗位、繼續看診，持續分享自己的癌症徵兆及維持健康的秘訣，實踐他的「健幸人生」。
2025-07-11
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高麗菜防乳癌，但公認第一名防癌食物竟是它
高麗菜防乳癌，但公認第一名防癌食物竟是它透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材，就能提高免疫力，降低罹癌風險！
2025-06-22
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張鳳書伴父親抗大腸癌經驗：抗癌補充蛋白質，這樣吃更有用
張鳳書伴父親抗大腸癌經驗：抗癌補充蛋白質，這樣吃更有用治療期間，如果沒胃口該怎麼辦？營養師建議，可以採取少量多餐的進食方式，選擇隨手可得、吃得下好吞嚥的食物，並利用餐間補充點心增加熱量和蛋白質攝取，才有力氣抗癌。
2021-09-14
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馬偕院長抗淋巴癌飲食5祕方：化療吃紅肉、穩定吃野菜
馬偕院長抗淋巴癌飲食5祕方：化療吃紅肉、穩定吃野菜抗淋巴癌飲食怎麼吃？曾罹患淋巴癌的醫師說：癌症病人飲食應有階段性策略，吃素沒有問題，吃肉也沒有問題，但在不同治療階段和恢復狀況下，蔬食和肉食的比例和需求不同。
2015-04-01
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肝腫瘤變肝癌！女中醫養肝茶散結消腫抑制癌細胞
肝腫瘤變肝癌！女中醫養肝茶散結消腫抑制癌細胞肝腫瘤意即發生於肝臟的腫瘤，肝腫瘤分為良性及惡性腫瘤，原發性惡性腫瘤又可分為肝細胞癌及膽管細胞癌，最常見的是肝細胞癌。肝腫瘤的初期症狀並不明顯，隨著肝腫瘤增大
2019-12-09
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