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糖尿病、禿髮救星！抗癌關鍵成分還比綠花椰菜多7倍
糖尿病、禿髮救星！抗癌關鍵成分還比綠花椰菜多7倍綠花椰菜最受矚目的就是蘿蔔硫素這個成分，它的嫩芽綠花椰菜苗所富含的蘿蔔硫素含量竟是綠花椰菜的7倍！研究更發現綠花椰菜可降血糖，促進毛髮增生，預防禿髮！
2020-04-28
吃補的技術：35種保健食品，針對體質吃出健康！
吃補的技術：35種保健食品，針對體質吃出健康！尤其現在全球都面臨肺炎疫情威脅，對於經常外食的現代人而言，透過補充安全檢驗、劑量及服用方式標示清楚的營養保健食品，也是提升抵抗力的保養身體方式。
2020-02-26
袪溼散熱助代謝！「薑療」功效禁忌一次看懂
袪溼散熱助代謝！「薑療」功效禁忌一次看懂薑含有維生素C、鎂、磷、鉀、鋅等多種營養素。薑的健康功用多，例如：抗炎、抗氧化、舒緩疼痛、解暑等，但火氣大、體熱的人應小心食用薑，不宜過量。
2019-07-20
蝦紅素比葉黃素更護眼？蝦紅素3大功效專業藥師解答
蝦紅素比葉黃素更護眼？蝦紅素3大功效專業藥師解答蝦紅素比葉黃素厲害？蝦紅素近年來討論度飆升，除了護眼外，蝦紅素抗氧化效果也能反映在身體年齡上，有人把蝦紅素稱為青春營養素，蝦青素是類胡蘿蔔素的一種，來自蝦蟹外殼
2019-01-08
控血糖、減緩慢性發炎！營養師：4族群不能少了它
控血糖、減緩慢性發炎！營養師：4族群不能少了它鋅在身體內的分布很廣，主要存在於肌肉細胞和骨骼中，用於幫助細胞分裂和生長，所以缺乏鋅容易造成許多問題，像是生長遲緩、腸胃不適。
2018-07-01
兒茶素好處多！護血管、控血糖…這樣攝取吸收率達13倍
兒茶素好處多！護血管、控血糖…這樣攝取吸收率達13倍兒茶素是一種重要的茶多酚類（polyphenol）物質，也常被稱為兒茶多酚、茶單寧，是茶葉中苦澀味道的主要來源之一。
2018-06-03
洋蔥：硫化物淨血防癌！降體脂血壓，多營養超級食物
洋蔥：硫化物淨血防癌！降體脂血壓，多營養超級食物洋蔥有哪些健康功效？洋蔥富含維生素C、硫化丙烯、鈣、磷、鉀、硒、槲皮素、果寡糖等營養素，槲皮素等類黃酮素的植化素還可抗氧化自由基、防癌、淨化血管。
2018-05-28
花青素抑脂肪、護血管！營養師推這顆抗老防癌
花青素抑脂肪、護血管！營養師推這顆抗老防癌花青素是一種天然的水溶性植物色素，具有強大抗氧化能力，可以幫助清除身體的自由基，保護體內細胞不受傷害。桑葚、藍莓、茄子、草莓、紅心火龍果都是富含花青素的天然食物
2018-05-25
薑黃、薑黃素功效與副作用全攻略，營養師解答禁忌體質
薑黃、薑黃素功效與副作用全攻略，營養師解答禁忌體質薑黃好處和功效有哪些？什麼人不能吃薑黃？營養師告訴有護肝、抗發炎、防癌等好處您薑黃素怎麼吃、選購重點、副作用等必知事項！
2018-05-10
解便秘至寶！吃蔥6大健康好處，還能抗老防癌
解便秘至寶！吃蔥6大健康好處，還能抗老防癌蔥除了是家家必備的調味蔬菜，也具有改善便秘、消除疲勞、預防癌症、延緩衰老等好處。
2018-02-21