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搜尋到 1276 篇相關文章與影音
台灣紅藜vs燕麥:鉀勝100倍、低GI又抗氧化!
台灣紅藜是藜麥的近親,然而營養價值卻優於藜麥,包含鈣、鐵、鎂、鋅等含量都較高,而脂肪與澱粉含量卻較低,又有「穀類的紅寶石」美譽。
2018-07-12
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去除體內壞活性氧!6步驟吃進抗氧化抑癌細胞武器
人體內如果有過多的活性氧,就會傷害細胞與基因、導致疾病。專家建議多吃含有維生素、薑黃素、兒茶素等抗氧化成分的食物、優質蛋白質、菇類、發酵食品等,幫助身體抗氧化。
2018-05-26
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吃巧克力抗氧化控血糖!教授:膳食纖維勝牛蒡
巧克力所含的膳食纖維並不亞於牛蒡,可改善、預防糖尿病和肥胖,對全身的健康也有幫助。巧克力不僅含有五大營養素及膳食纖維,還富含多酚,有強大的抗氧化作用。
2018-05-24
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它的護眼營養勝菠菜!營養師點名抗氧化三劍客
吃哪些食物可以保護視力、預防近視呢?營養師推薦枸杞、菠菜、芥藍菜、雞蛋、魚油、藍莓等食物,富含維生素A、葉黃素、抗氧化物質等營養,幫您輕鬆保養眼睛!
2018-04-17
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抗氧化物質比綠茶多137倍!抗疲勞7大強食
如何選擇最能消除疲勞、有益身體健康的食物?國外多位知名營養師推薦:香蕉、藍莓、肉桂等七個最強食材,讓每一口食物都抗氧化、消除疲勞!
2018-04-04
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眼科醫師認證!護眼莓果之王,它抗氧化力是藍莓2.5倍
黑醋栗護眼有效嗎?黑醋栗還有豐富的花青素,可增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,功效包括抗氧化、抗發炎、增強夜間視力、預防視覺疲勞、預防假性近視等。
2017-12-14
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瑪丹娜的年輕活力秘訣:抗氧化、抗發炎「龐德飲食」
亞洲地區有多處長壽村,如日本有多位九十幾歲仍身強體健的老者。研究發現,他們每天食用魚、豆腐、海帶和蔬菜,因此成為相當具代表性的長壽、保健方式。
2017-11-24
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日醫學博士2招吃出最強抗氧化力,降6成腸癌風險!
現代社會人們越來越沮喪,一份愛爾蘭的調查指出,憂鬱感越重,我們飲食也越不健康。而加國發現,這樣的飲食會讓大腸癌機率高65%。日多酚博士則建議:4小時補充一次最佳
2017-11-13
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抗氧化、預防黃斑部病變!21世紀這2種營養缺一不可
3C產品引發白內障年輕化、老花眼、黃斑部病變、假性近視等,都有逐漸增加的趨勢。為了不讓眼睛持續惡化,應補充葉黃素、蝦紅素等營養素。
2017-10-16
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抗氧化力是維生素C的200倍!自由基殺手是它
「紫色」,是今年歐美最受歡迎,甚至被美國食品超市連鎖店Whole Food Marke評為流行趨勢的食材顏色,從三明治、湯品到甜點都能見到「紫色食物」的蹤跡。
2017-10-14
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