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2023十大超級食物出爐，第1名每年上榜！眾人都愛的2物也入列，抗氧化還能抗癌
2023年十大超級食物出爐！各家外國媒體每年都會依據飲食趨勢，列出當年可能風行的超級食物，今年的榜單包括發酵食品、十字花科蔬菜、薑黃、莓果等。
2023-03-20
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香蕉皮絲、橘子白絲⋯營養寶庫被你剝光光！8種水果連皮吃更消脂、抗氧化
吃水果時，總是理所當然把皮和籽剝掉、削掉，丟進垃圾桶裡嗎？這些部位雖然總是被當「垃圾」，卻富含意想不到的營養成分。
2023-01-18
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皇宮菜維生素C不輸菠菜、鈣質比牛奶還多！補鈣鐵、抗氧化吃出4大好處
皇宮菜有「印度菠菜」之稱，原名是落葵，相比起常見蔬菜，皇宮菜獨特的氣味、拔群的營養價值，加上不容易受蟲害侵蝕，栽種過程不需使用農藥，讓皇宮菜近年來廣受矚目。
2022-11-09
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從早餐開始抗氧化！4 大抗氧化明星食物，以及 3 個吃進抗氧化營養的早餐提案
早上習慣吃蛋餅配奶茶、紅茶搭肉蛋吐司嗎？早餐是一天活力的關鍵，好好吃一頓早餐，不僅能幫助減緩身體老化速度、帶來抗氧化效果，也會讓身體的機能運作更順暢。張菀芩營養
2022-11-04
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天熱沒食慾？營養師的醋、檸檬開胃料理，還能抗氧化、促鈣吸收
炎熱的夏季到來，許多民眾被熱得昏昏沉沉、食不下嚥。若總是吃不下飯，長久下來恐有營養不良的風險。此時，不妨透過醋、檸檬等酸酸的食物開胃，除了增加食慾外，專家指出，
2022-07-24
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研究：3大抗氧化物質降14％失智風險！一盤菠菜通通有
研究發現，多吃菠菜、羽衣甘藍等綠色蔬菜，不僅能讓身體更強壯，當中的營養素還能夠幫助減少失智的風險！
2022-06-07
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兒茶素超強抗氧化，咀嚼茶葉可消滅新冠病毒？一篇馬上釐清疑點
疫情嚴峻，各種流傳的抗疫妙招層出不窮，最近更傳出透過咀嚼茶葉，來讓兒茶素、茶鹼等成分替喉嚨消毒的方法，真的這麼神奇嗎？茶葉是食品不是藥品，不可能從表面消除細菌。
2022-06-06
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不只抗氧化！日本研究：抹茶提高肌肉鍛鍊效果！一天2杯就有效
抹茶近年以來成為甜點、飲料、麵包界的寵兒，但抹茶吸引人的好處可不只是美味！日本就有研究認為，抹茶不僅可以加速體力恢復、舒緩疲勞，還可以提高肌肉鍛鍊的效果。
2022-05-09
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喝茶不只能抗氧化！6種茶減少脂肪堆積、讓你越喝越瘦！
透過喝茶來控制體重，已有一千多年的歷史，有許多茶飲都能幫助你控制體重，或是更精確地說，降低身體「變胖」的能力。試試把六種能夠幫助減少體內脂肪的茶飲加入飲料清單！
2022-04-12
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吃太飽加速大腦退化！減重權威：綠茶加料喝，燃脂、易瘦、抗氧化
不吃到「飽」就覺得不舒服嗎？若總是讓自己吃太飽，小心可能增加腸胃不適，糖尿病、大腸癌，甚至失智的風險。想改變這個壞習慣，不妨試試「山椒綠茶」吧。
2022-02-10
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