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紅甜椒可以抗氧化,搭配橄欖油吃,吸收效率更好

早安健康粉絲團
2014-12-03 08:00:00
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大家喜歡吃甜椒嗎?

紅甜椒含有維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素,可說是抗氧化最佳食物!不過,維生素E和β胡蘿蔔素都是脂溶性,所以吃的時候如果能搭配橄欖油一起吃,吸收效率會更好噢~!

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