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名醫8個月甩19kg！類生酮飲食法早餐菜單大公開，吃蛋以外這2樣也是瘦身必備！
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂，藉此提供早上能量來源的營養素，蛋白質能幫助肌肉合成，維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感，早上的油脂攝取大概在20c.c.
2025-04-06
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清明前後桑椹盛產！鈣鐵多藍莓6倍，養血烏髮還降膽固醇
桑椹以前是中國皇帝御用的補品，有諸多保健功效。桑椹的外形與「腎」相似，古人拿它來治與腎有關的疾病。營養師教你做桑椹醬、桑椹綠拿鐵，將食補融進平日生活。
2025-04-04
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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補！減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大，飲食量不如從前，蛋白質容易攝取不足，進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜，讓老年人就算牙口不佳，也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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一天三餐才是營養均衡？原來這些飲食觀念都錯！這樣吃更抗老燃脂
現代人越來越注重飲食養生，但許多耳熟能詳的健康觀念經常被搞錯，專家提出3個常見的飲食迷思，原來一天盡可能吃足三餐、為了降膽固醇而不吃蛋，實際上未必是最佳選！
2025-03-31
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10種「難吃食物」卻是營養寶庫！醫讚：護心穩糖助減肥都別忽略它
你也曾為了挑食而皺眉嗎？苦瓜太苦、秋葵太黏、香菜又太臭……這些「難吃」的蔬菜，其實都是營養寶藏。原來，它們不僅有助穩血糖、降膽固醇，甚至還能護心有益心血管健康！
2025-03-29
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癌症是終極發炎！10種超強抗發炎水果，不想「引病上身」該常吃
這幾年，許多醫師、專家都不斷提到發炎。「發炎」原本是保護身體的免疫機制，是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了，除非受傷嚴重，通常過了一陣子就會
2025-03-29
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃？抗老名醫探究大量文獻資料，認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品，是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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咳嗽胸悶、死亡率比肺癌高的菜瓜布肺！4種高風險職業傷肺卻難察覺
婦人因長期氣喘合併慢性咳嗽、胸悶而前往醫院就診，經檢查發現長期吸入麵粉粉塵，引發肺部支氣管產生過敏免疫反應，導致罹患過敏性肺泡炎，俗稱「菜瓜布肺」的肺部纖維化！
2025-03-28
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生理時鐘混亂會折壽！醫列4個代價「恐致癌、糖尿病」6招校正又抗老
晚睡晚起也沒關係？可別以為睡飽就好，專家示警，生理時鐘混亂與心血管疾病、糖尿病等多種疾病息息相關，最好平就做到6點好習慣校正生理時鐘，才能抗老不生病。
2025-03-27
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吃泡麵你會加蔬菜包嗎？醫5招油鹽砍半又滿足：別搭「危險組合」傷肝腎
根據調查，台灣每人平均一年吃掉近40包泡麵，然而泡麵有不少健康隱憂，醫師分析，煮泡麵時遵循5個關鍵步驟，可減少對身體的傷害，同時一定要避免一種「最危險組合」！
2025-03-25
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