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專挑軟柿子!4食用撇步改善高血壓,還能潤肺止咳
【早安健康/林昕潔整理編輯】柿子不但可以潤肺、止咳,也能醒酒、改善高血壓,雖然好處多多,但也記得別吃過量,柿子皮含有大量鞣酸,食用過度會導致腸胃不適。
2016-10-12
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止咳化痰三兄弟:熱熱蔥白湯,讓感冒好一半!
【早安健康/沈孟學】天氣轉涼,感冒多發。學習食療小撇步來增加免疫力,治癒感冒:蔥白,幫助發汗,放入滾水煮一分鐘即可。洋蔥可以治療感冒,改善胃部不適,生吃更有效…
2016-10-11
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活到老更要活得好的關鍵!生薑這樣吃讓血管不發炎
【早安健康/林明慧編譯】活到老更要活得好,關鍵就在於「血管」。優良的脂肪酸omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變。可攝取健康油品,加入生薑調味效果更佳!
2016-10-04
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維生素C是藍莓7倍!這蔬菜降膽固醇、控血糖又抗癌
【早安健康/林昕潔整理編輯】豌豆苗的維生素C是藍莓的7倍、葉酸是豆芽的8倍、維生素A是番茄的4倍,並富含容易吸收的蛋白質、葉綠素、鈣質等營養素。
2016-09-28
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薑黃茶─秋季當令養生飲,新鮮薑黃料理抗氧化、發炎
薑黃素有廣泛的藥理作用,如降血脂、抗氧化、抗發炎、抗動脈粥樣硬化等。要煮薑黃水最好是把薑黃切成小塊然後用刀背打扁,煮時薑黃素才能釋出。
2016-09-26
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保存期限延長一個月!簡單秋葵保存法凍住滿滿營養
【早安健康/張維庭編譯】喜歡吃秋葵嗎?秋葵可護胃、穩血糖以及降膽固醇,對身體有許多好處,然而一年當中的產季短暫,就算想趁著市場上還有時多買一點,卻發現秋葵不太能...
2016-09-08
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每天2支牙刷X8分鐘 洗手台乾淨溜溜!
【早安健康/林明慧】一定會使用洗手台吧!如果一早起床,迎接你的是沾了許多指紋的鏡子和黑斑點的臉盆,心情怎麼也愉悅不起來。然而,每天都在使用的洗手台該怎麼保持乾淨...
2016-09-03
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三高、腎病、肥胖是糖化惹禍!1招輕鬆抗糖化
【早安健康/H2U CLUB編輯部】還記得我們曾經在「對健康有深遠影響的糖化終產物」聊過糖化終產物(AGEs)這個東西嗎? 近幾十年來關於 AGEs 的研究已經...
2016-09-01
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常溫還是冷藏好?嫩薑這樣保存不怕長霉
【早安健康/德江千代子(東京農業大學前教授、博士)】嫩薑的最佳保存方式是放在通風良好處! 最適合保存嫩薑的溫度是14℃,濕度是65%,不適合低溫保存。嫩薑不耐乾...
2016-08-31
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自律神經健康術:逆轉失調、啟動健康開關,2週就有成效!
【早安健康編輯部】「沒想到自律神經失調這麼容易被忽略!」國內自律神經權威醫師郭育祥告訴我們,據臨床統計,平均每名患者得花上3年多的時間,看過7個科別,換過5家醫...
2016-08-31
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