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低卡計畫─馬偕調理餐包
2016-04-18
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【日本有田燒】陶瓷微波油切碗的驚人效果
2016-03-28
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鐵板燒師傅密技!新手也一定炒得出粒粒分明蛋炒飯
【早安健康/HowLiving 美味生活】我小時候常跟KT爸媽一起去鐵板燒吃飯,鐵板燒的炒飯絕對是一絕,吃起來顆顆分明非常鬆軟但不油膩,跟主廚聊天後,才發現原來...
2015-05-18
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菇蕈類食品雖然熱量低,但是容易吸油,烹調時要少油
喜歡吃菇類嗎? 菇蕈類食品,不但能夠提高免疫力,也是熱量低,膳食纖維、維生素B群、維生素D含量都相當豐富的食品。 不過因為菇蕈類和油類是合得來的食材,所以在烹煮...
2014-12-02
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沒調味料就食不知味?週休兩日用24個好習慣搶救味覺力!
長久建立的飲食習慣並非一朝一夕就能完全改變,然而,騰出1個週末卻很簡單。利用週末2天體驗少油、少鹽、少糖的「真滋味」生活,當舌頭記住食物的清甜、身體習慣無負擔的...
2014-10-06
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3原則 x 10大好食材,美味又能守護味覺力!
醫師指出:90%以上的台北人已喪失敏銳味覺; 因為不健康的飲食習慣,正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代,心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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減鹽就能控制高血壓?醫學博士告訴你正確吃法
高血壓是現代人當中非常普遍的問題。你可知道,自己極有可能就是高血壓族群的其中一員?根據衛福部調查,20歲以上台灣民眾的高血壓盛行率為24%,即平均約每4人就有1...
2014-09-23
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這樣吃油瘦得快!還可預防便祕、動脈硬化
減肥時,還是要好好補充油脂!日本女性健康及預防醫療專家阿部繪里奈表示,大多數人以為攝取油脂就會變胖,但是,脂質不僅是能量來源,過度缺乏,會讓肌膚乾澀沒有光澤,甚...
2014-07-14
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不吃白飯就會瘦?破除5大飲食迷思
老化與疾病有90%都是吃出來的,坊間有許多似是而非的飲食觀念,如果吃錯了,不但沒辦法留住養分,還會讓你提早搭上「老化列車」。中醫學博士徐慧茵為大家破除以下迷思,...
2013-12-28
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最肥便當菜「這道青菜」也很雷!營養師3秘訣外食也越吃越瘦
你也是個三餐老是在外的老外嗎?對於琳瑯滿目的食物總不知道該如何選最健康?其實只要掌握少油、少鹽、少加工、多纖維三少一多大原則,外食族也可以輕鬆吃出健康! 1...
2013-11-23
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