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《節氣知味 》秋分後轉乾涼，別忘防過敏護脾胃！中秋吃這鍋「柚香」又辣最得時
在這「秋分」的當令節氣裡，我們就來使用柚子來作為食材，做一鍋「柚香又辣胡椒豆乳鍋」為開始進入涼爽的季節暖身，俗語：「秋分晝夜平分」。到了秋分這一天，太陽正好位於
2023-09-23
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韓式拌飯、煎餅、豆腐鍋！3道「植物肉」韓式料理，五彩鮮蔬配韓風醬料大滿足！
植物肉以全植物性材料製成，具零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍三個重要特點，也比真正的肉更能滿足人體的營養需要，國內摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都已引進植物肉菜單的
2023-09-20
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62歲費翔大秀胸肌，不老男神2秘訣養成！水果聰明吃、1食物巧補蛋白質
「不老男神」費翔主演新電影近期開播！費翔詮釋高壯俊美的紂王，在預告中身著浴袍，展露厚實、健壯胸肌，讓網友大為讚嘆，不敢相信他已62歲。
2023-09-04
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不是所有豆腐都是減肥功臣！當心這4款豆腐暗藏高鈉高糖地雷
近年來各式各樣的減肥法層出不窮，其中，許多人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤，就連許多明星也趨之若鶩，然而每種減肥方式都有其需要注意的地方，關於豆腐減肥法你（妳）真的
2023-09-01
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人生首席營養素蛋白質 生命的積木，穩定健康的地基
蛋白質是構成人體的最重要成分，我們全身的肌肉、皮膚、骨骼、血管，到牙齒、頭髮、內臟等，全都少不了蛋白質；免疫細胞要產生抗體、體內自由基要清除、食物要分解成⋯⋯
2023-08-25
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凍豆腐、板豆腐熱量多少？8款豆腐熱量排行：難怪豆腐減肥越吃越肥
市面上的豆腐種類千奇百種，板豆腐屬於傳統豆腐的一種，板豆腐因為製作過程中有添加碳酸鈣，因此鈣質含量較高。嫩豆腐又稱為絹豆腐，含水量較高；凍豆腐雖健康卻超吸湯汁
2023-08-09
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你知道中暑竟要吃豆腐嗎？選錯豆腐差很多，喝豆漿也沒效
可別以為只有曬太多太陽才會中暑，在辦公室、家中也有可能產生「陰暑」現象，這時候，只要吃塊豆腐，便可以達到預防、改善中暑症狀的功效。
2023-07-14
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口臭也是胃食道逆流？先吃菜、再吃肉竟然錯！4種低酸蛋白質聰明選
2023-06-21
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豆腐不只能減肥，想護肝、降血壓、降膽固醇也別錯過它
豆腐是國人餐桌常見的健康美食，富含大豆異黃酮、大豆皂素、蛋白質、維生素等多種營養，日本專家甚至指出，豆腐適量吃，還具備降血壓、護肝等效果！
2023-06-21
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吃櫻桃改善關節疼痛！專家：1天20顆配葡萄更加分
天氣一變化，許多銀髮族往往會覺得關節不適，無論是僵硬、腫大或發麻，中醫認為多是因為濕氣與虛冷所致，日本專家建議，民眾可以透過吃櫻桃舒緩症狀，若能搭配葡萄更加分
2023-06-15
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