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防失智的麥得飲食怎麼吃?一張表看懂整週菜單遠離阿茲海默症
麥得飲食其實結合兩種飲食方式:地中海飲食和得舒飲食。第二章討論的地中海飲食我們已經很熟悉,但在這裡的重點是減少飽和脂肪和紅肉的攝取,以及增加健康的油脂。
2021-05-31
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跟著腸道權威這樣吃早餐:1杯水+1根香蕉
吃早餐,可以說是一種能使腸道環境變好的生活習慣。腸道健康權威建議一早吃一根香蕉、喝一杯水,補充大量膳食纖維和抗性澱粉,幫助喚醒腸味、促進腸道蠕動!
2021-04-14
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怕膽固醇過高該選哪種油?這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高!
在吃肉類時儘量去肥肉、挑瘦肉來吃;在購買餅乾、零食等加工食物時,別忘了看一下外包裝的營養標示,挑飽和脂肪酸含量較低的食物來買。
2021-04-09
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肉桂捲你愛嗎?幫助降血糖、消脹氣的肉桂,吃太多會怎樣?
肉桂植物的各部位也分別有不同的功效。桂枝便為喬木肉桂的嫩枝,常做為風寒感冒或是溫通經脈之用;而肉桂則是喬木肉桂的乾燥樹皮,並具有活血通經絡與健胃消脹氣之功效。
2021-03-07
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保骨不能光補鈣!還要多吃這類食物,同時可降63%罹癌率
強健骨骼不能光靠吃鈣,而是要補充讓鈣質能順利進入骨骼的其他營養素。研究指出,補充足夠的維生素K2,能增加骨質密度、降低骨折風險,並預防心臟病、中風、癌症等
2021-03-01
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吃素吃水果,血脂依舊飆高!台大醫師教你降膽固醇
為什麼吃素還是有高血脂?台大心臟科主治醫師指出,富含碳水化合物的水果如果攝取過多,也會造成高血脂。想控制血脂,除了飲食,運動也很重要。
2021-02-18
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紅蘿蔔豆漿養出最佳水嫩肌!預防乾燥、老化皺紋別忘補充10種營養
冬天到了,皮膚乾巴巴!總是覺得臉部緊繃、細紋明顯、上妝浮粉脫屑嗎?東京女子醫科大學醫院心臟內科醫師木村眞樹子也表示,臉部乾燥與你吃進什麼食物有很大的關係...
2021-02-13
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靠吃就能降70%癌症風險!教你遠離「3大罹癌關鍵食物」
某些食物可能會增加或降低癌症風險,營養師列出避開罹癌的3大關鍵食物,少吃它們就能降低罹癌風險。而多吃某些食物還能降低70%的罹癌風險喔!
2021-02-07
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水果吃對可以降血壓!28天得舒飲食計畫讓你遠離高血壓
學會辨認得舒飲食鼓勵食用的不同食物類型是很重要的事。以下為一些符合得舒飲食原則的飲食建議:多吃水果、蔬菜、魚、雞肉和堅果等;少吃飽和脂肪、膽固醇含量高的食物。
2021-01-26
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認識癌症:癌症是終極發炎!前台大醫師3招輕鬆抗癌
癌症是一種人體細胞的疾病。身體細胞不正常分裂就會形成腫瘤,所有癌症都是由這些基因受損造成的。大多數癌症在發病前找得到致癌的蛛絲馬跡,讓身體不發炎才是治療癌症關鍵
2020-12-29
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