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活絡血清素分泌、補鐵又活腦!3項天然食材讓你不憂鬱
憂鬱者腦內的神經傳導物質「血清素」明顯不足。做日光浴、規律運動、三餐規律等良好生活習慣能舒緩這些不適症狀。富含鐵、色胺酸的食材、青背魚可改善憂鬱
2024-03-09
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日本媽媽的止咳秘方:洋蔥湯,熱熱喝解毒殺菌
【早安健康/林明慧編譯】天氣變化容易感冒,吃西藥又怕傷身。可以試試媽媽家傳治感冒配方,用常見的食材煮成湯,和感冒說掰掰!治感冒洋蔥湯:洋蔥、生薑、雞蛋、大蒜…
2024-02-18
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過年吃太飽脹氣?養胃補氣湯、4個穴位緩解胃痛幫助消化!
過年時期,親友難得相聚總是免不了吃吃喝喝。如何吃得健康、吃得營養,又避免損傷脾胃,在此提供兩個簡單的食譜與增進腸道功能的穴道,讓大家的年假能過得健康又快樂!
2024-02-06
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《節氣知味》立春吃芥菜!大地初醒陽氣發,來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心
立春是二十四節氣中的第一個節氣,象徵欣欣向榮,春季萬物回春,適合活動身體,促進身體的血液循環與新陳代謝,立春食譜分享榭黃芥菜豆腐羹,為春季芥菜提供食譜選擇
2024-02-03
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低蛋白飲食,更要精選最優蛋白質!2道護腎豆蛋料理不怕鈉鉀超標
低蛋白飲食指的是每日每公斤體重攝取0.6~0.8公克的蛋白質,健康人的蛋白質攝取建議量是每日每公斤體重1~1.2公克的蛋白質。此飲食多使用於未洗腎的慢性腎臟病友
2024-01-16
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冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方!2碗鮮蔬煲湯暖身潤燥、排濕毒
買菜就應該儘量選擇當令、當季食材,儘管台灣購買進口食材相當方便,但是當令的食材中通常含有最豐富的營養和最新鮮的滋味。
2024-01-12
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風寒痰濕讓你咳不停!5中藥茶飲熱熱喝治夜咳去痰
咳嗽怎麼辦?咳嗽的病因有「風寒、痰濕、火熱、燥鬱」,還可能伴隨喉嚨疼痛、鼻塞流鼻水、有痰或無痰等不同症狀,可以根據症狀與病因選擇適合的中藥茶去痰治夜咳。
2023-12-24
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降血壓血脂、淨化血管!心血管權威教你黑木耳養生
黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷,可抑制血小板聚集、溶解血栓,除了有效穩定血壓之外,還能預防心血管疾病。怎麼吃能降血壓?再介紹您5道黑木耳食譜!
2023-12-11
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減肥吃湯麵還乾麵?選錯多100大卡!加1樣小菜更刮油、細麵竟也NG
減肥時,如何挑對碳水化合物是門學問!麵類是台灣最常見的主食,該怎麼吃?如何吃?選擇湯麵還是乾麵?哪種麵條比較不會讓人發胖?營養師解答,並推薦吃海帶有助代謝脂肪。
2023-11-29
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血糖失控兇手愛躲5類食物中!燒餅改夾生菜、蛋餅醬分開放…營養師:這些小動作就能有效減醣
西式早餐常吃到的炸薯餅、培根、火腿、雞塊、奶茶等,都是高熱量食物。外食早餐或早午餐該如何選擇,才能給予我們體力與朝氣,面對一整天的任務呢?
2023-11-09
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