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昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效
【早安健康／林明慧編譯】高湯是煮飯時的好幫手，不管是中式、西式或日式料理，加一些高湯下去，風味瞬間提升，吃起來味道更有層次。不過你知道嗎，不同食材的高湯其功效各...
2016-05-02
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更年期障礙有3類型！多按手部2穴位可調節自律神經
【早安健康／全真中醫 褚柏青醫師】婦女常會出現焦慮、失眠、憂鬱、燥熱、心悸、盜汗與陰道萎縮、性交困難等更年期障礙的症狀，一般西醫都以補充荷爾蒙或局部性雌激素療法...
2016-04-23
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子宮肌瘤可以吃豆腐喝豆漿嗎？營養師7養生原則必看
【早安健康／Donna營養師】根據調查，大約有1/3的女性都有子宮肌瘤的問題。造成子宮肌瘤的原因，除了「荷爾蒙的過度刺激」以外，還要考慮可能是「免疫系統太弱」（...
2016-04-12
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肌肉是在睡眠中成長！筋肉媽媽教你怎麼吃增肌減脂
【早安健康／筋肉媽媽】最近在教學時，遇到幾個關於「吃」的問題：怎麼吃，才能培養出肌肉？！ 訴說這些案例前，先統整大家對於「增肌飲食」容易有的疑問： l 我想練出...
2016-03-31
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心血管疾病不是飽和脂肪的錯！食用油這樣用常保家人健康
【早安健康／呂維振】動脈硬化、冠心病、中風、心臟病，說到這些一發作就可能出人命的急症，大家可能直接就想到是肥胖造成、脂肪吃太多了。不過，脂肪其實是人體需要的三大...
2016-03-30
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重口味不只傷腎更傷肝！日醫擊退脂肪肝日常飲食法
【早安健康／沈孟學、馮珮涵整理編輯】你常常為了工作應酬喝酒嗎？或是因家族遺傳，本身就有罹患糖尿病或高血壓的可能性？睡一整天卻還是全身無力？那 麼請正視肝脂肪的問...
2016-03-26
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為何現代人癌症、過敏問題越來越多？幫兇原來是它
【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】在我門診中曾有一位七歲小女孩患有嚴重異位性皮膚炎合併過敏性鼻炎，經過敏原檢測發現她對牛奶過敏，因此我建議她不要喝牛奶、...
2016-03-25
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有豆皮的豆漿才是真材實料！3步驟辨基改黃豆
【早安健康企劃】一杯好豆漿，原料就該只有非基改黃豆跟水，跟自己煮的一樣。可見影響豆漿營養與風味的關鍵就在於黃豆好不好？用料是否實在？回溯豆漿的源頭，一步步揭開好...
2016-03-21
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更年期要補鈣護心血管！熱潮紅心悸對症飲食調理法
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】更年期除了出現惱人的症狀外，還可能會有以下的併發症： （一）骨質疏鬆症 如何增加飲食中鈣質攝取呢？ 鈣質的優良來源： 1. ...
2016-03-15
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2大抗老權威一致推薦！減脂逆齡的低醣飲食這樣吃
【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 「低醣」飲食有助於脂肪燃燒──白澤 如果要攝取醣類，就選「全營養食物」──南雲 白澤：接下來要談如何攝...
2016-03-07
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