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搜尋到 724 篇相關文章與影音
蛋白質比黃豆優,多酚勝蔬菜?一篇看懂豆腐為何對身體好
豆腐營養成分:蛋白質、皂苷、卵磷脂及大豆異黃酮、豆腐南瓜湯,讓肌膚滑嫩的養生湯品料理,吃豆腐,比直接食用大豆所能攝取到的優質蛋白質含量更高,
2019-08-11
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60歲後如何兼顧營養健康瘦?從一日三餐「認真吃」開始!
高齡者肥胖風險有兩個方向,一是跟年輕人同樣有罹患心血管疾病與糖尿病這類起因於肥胖的慢性病之風險。另一個風險是肥胖的高齡者,會因為過重而減少日常生活的活動量。
2019-08-10
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台大醫教你:如何讓攝取到的蛋白質,100%被身體吸收利用?
低蛋白飲食常用於慢性腎臟病者,在早期的腎功能不全時,控制飲食中的蛋白質,不但能降低尿毒素的產生,更能延緩腎功能惡化的速度。只要不吃肉和蛋就是低蛋白飲食嗎?
2019-08-04
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女性荷爾蒙開始走下坡!23歲後,4件小事簡單卻最重要
女性荷爾蒙中的雌激素,能影響女性身體中的膠原蛋白和彈性蛋白增生,並具有促進骨成長、抑制破壞舊骨將它回收的作用。
2019-08-01
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冷凍香蕉重整代謝排肝毒!盤點肝臟最愛的療癒飲食指南
肝臟阻塞不通代表新陳代謝不良,但只要做對了,肝臟便可得到療癒。高植物營養素飲食能夠提升肝臟排除廢物的能力。
2019-07-15
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補血暖胃、養顏美容!3招保存豆腐,一個月不變質
吃豆腐,比直接喝豆漿更具營養價值!運用泡水、瀝乾、冷凍,可延長豆腐保存期限一周至一個月。選購豆腐要注意顏色、添加物,不要放在常溫下太久。
2019-07-13
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精胺酸降血壓、助長高?精胺酸食物、功效一次看
時常疲勞、情緒不安定、免疫力低落容易感冒,有健忘傾向,時常睡不好?很可能是體內精胺酸不足!精胺酸(Arginine)是一種胺基酸,可能有助對抗疲勞,促進免疫系統
2019-07-04
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甲狀腺結節會變成癌症嗎?醫師教你判斷症狀!
脖子腫腫、咳嗽不止,醫生教你如何判斷甲狀腺癌症狀!甲狀腺結節是常見甲狀腺疾病,少數甲狀腺結節則恐是甲狀腺癌。甲狀腺與碘有什麼關係?攝取碘可保護甲狀腺但甲亢患者少
2019-06-29
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解救頭痛飲食聖經!補鎂剋頭痛,聰明避開頭痛刺激元
容易偏頭痛的人攝取精製碳水化合物,就會偏頭痛。偏頭痛患者也與胰臟正常運作的人不同:前者的血糖值一開始是偏低,升高時又過高,作用結束時又過低且持續時間也較長。
2019-06-20
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吃炸物怕胖?專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃
高熱量高脂的外食選項,對高外食比例的台灣人來說,可能很難完全避免,日本管理營養士推薦了簡單的方法,在油炸物、拉麵、義大利麵之中選出較為健康、最不容易胖的類型!
2019-06-19
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