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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」!抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃?抗老名醫探究大量文獻資料,認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品,是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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木瓜發霉切掉再吃還是毒!避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議,疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎?可能造成什麼後果?
2025-02-17
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脹氣怎麼辦:一篇了解脹氣原因與10種改善方法
脹氣不舒服總帶來好多困擾,例如飯後常常腹部脹痛,還止不住地打嗝、放屁!如何從症狀判斷自己是不是脹氣?脹氣常見成因、預防緩解脹氣方法有哪些?
2025-02-11
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過年別錯過6種最佳食材!加碼傳授主廚級花椰菜清洗與料理法
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦:過年必吃的6種蔬菜;同時也要教大家如何保存才最適合!
2025-01-19
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大寒沒顧好,春天易發3種病!防腎虛傷身「3穴道」開通全身氣機
大寒是一年中最後一個節氣,也是陽氣為弱的時節,更是調養身體的關鍵時期。中醫師認為,大寒媒顧好身體,春天就容易發3種病!最好透過按摩穴道、喝「這種茶」養生來加分。
2025-01-17
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糖尿病飲食菜單規劃:每日3餐輕鬆控糖
糖尿病飲食菜單是僅次於藥物治療的控制血糖關鍵,但是糖尿病飲食菜單該怎麼吃?如何規劃自己適合的糖尿病飲食菜單?本文整理糖尿病飲食原則、禁忌、食材與料理方式。
2025-01-10
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2025除夕年夜飯(年菜)菜單食譜大全:從年夜飯由來說起,這些必備菜色(熱量)連營養師看了都推薦!
年菜菜單不只要有吉祥意義,營養師提醒:自己動手做年菜,更能注意熱量與健康!年夜飯的由來,跟傳說中年獸的故事有關係嗎?春節推薦菜色與習俗一次瞭解!
2024-12-27
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菠菜禁忌不能跟豆腐一起吃?錯了!料理前1招去除菠菜澀味
你是否曾經聽說過,豆腐跟菠菜一起吃會引起結石的傳言?菠菜口感吃起來容易澀,其實只要1個步驟就能輕鬆去除?以下一起了解更多關於菠菜的小知識吧!
2024-12-23
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鬱鬱寡歡胸悶檢查已是肺腺癌!防癌首先排心毒,多4件事更防肺癌
心情不舒服時,身體狀況也會跟著變差。醫師提醒,常常心煩、心悶、壓力大,也會讓身體器官受到傷害,甚至罹患癌症!氣鬱不解可能造成人體免疫力、修補DNA的能力都下降。
2024-12-10
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冬至進補吃什麼?除了湯圓餃子,中醫師嚴選10大清爽食補!
準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎?冬天吃補可不能馬虎,稍不注意就會踩到禁忌,從吃湯圓、餃子的由來習俗,到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材,一次全部學起來!
2024-12-03
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