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低纖這樣吃不易糖尿病!研究:2匙降血糖34%
控制糖尿病該怎麼吃?研究指出高纖維攝取會減少18%的糖尿病風險,而2茶匙的醋與高碳水化合物一起食用,可以降低血糖及胰島素達34%,有助控制血糖。
2018-05-27
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除霉去汙省錢密技:洗米水、白蘿蔔去污效果超神奇
衣服沾到醬油、牛奶或血液怎麼洗?衣服上的口紅怎麼去除?日本家事專家教您,白蘿蔔摩擦輕鬆去除汙漬,還有窗戶除黴、地板清潔方法!
2018-05-12
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日研究:食鹽攝取過量增胃癌、腦中風風險
如何預防胃癌?胃裡的鹽份濃度一旦提高,保護胃黏膜的胃黏液層就容易遭到破壞,進而讓胃液傷害到黏膜細胞。台灣國民健康署建議國人,每日鈉總攝取量不要超過食鹽6克。
2018-02-20
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日本百年肉舖秘傳,不用電5分鐘快速解凍、鎖住肉汁
如何快速解凍肉類、魚類?自然解凍非常花時間,日本飲食均衡協會教您用鍋子、熱水就能5分鐘快速解凍,省電又省時!
2018-02-11
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日本長壽村民做這兩件事,90歲都保有40歲生理狀態
日本京都府北部的京丹後市有超過75名的百歲人瑞,約為日本平均的三倍之多。當地人的DHEA長壽荷爾蒙分泌量也是日本之冠,關鍵就在於平常興趣融入生活、攝取維生素C
2017-10-12
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最強含鈣食物櫻花蝦,鈣是牛奶6倍!護肝還能抗氧化
櫻花蝦的鈣質是牛奶的6倍,能強化骨骼與牙齒、預防骨質疏鬆,蝦紅素的抗氧化力,有助預防皺紋黑斑,牛磺酸能護肝消疲勞,挑選時應注意顏色、斑點等,搭配豆芽吃進滿滿營養
2017-07-25
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學日本人吃冷飯,享瘦又抗老
煮過冷掉的飯含有抗性澱粉,不但熱量較低,還能幫助代謝脂肪、防止體脂肪產生,並能維持飽足感、淨化腸道,幫助抗老。
2017-05-27
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一天2片海苔能防三種癌!密封冷藏再一招酥脆不變味
海苔居然也是防癌利器!國際間有多項研究發現,海苔富含葉酸及膳食纖維等營養成分,一天吃2片(一片尺寸為19公分×21公分)就有助於預防腸癌、乳癌、胃癌。
2017-04-05
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營養比雞蛋、牛奶豐富!海苔3分鐘變出防腸癌貧血湯
【早安健康/張維庭編譯】海苔富含豐富葉酸,可減少3成大腸癌風險。天冷的早晨總是特別難起床,3分鐘變出一碗暖身防貧血又抗癌的芝麻湯,簡單的食譜教你這樣做.....
2017-03-06
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樓中亮醫師防腸癌良方:何首烏+這個淨化腸胃
【早安健康/樓中亮醫師(「樓中亮中醫體系」院長)】近幾年大腸癌的罹患人口明顯年輕化,罹患人數也激增,罹患率躍升至各類癌症的第一位!涼拌綜合藻、烏皮飲能淨化腸胃.
2017-02-03
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