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絲瓜營養有哪些？變黑會怎樣？營養師親授絲瓜食譜與保存秘訣
台灣夏季的天氣非常悶熱，常常覺得食不下嚥，甚至想要來點軟嫩好入口的。此時營養師最推薦的莫過於選擇當季蔬菜，而這樣蔬菜更是多用途的優秀選擇
2024-05-01
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吃藥沒照SOP，竟刮花食道！服藥6錯誤恐致食道潰瘍、昏迷送醫
你是怎麼吃藥的呢？醫師提醒，吃藥不是表演特技，如果是裝在鋁箔中的藥物，一定要按照正確順序吞服。而有4種不同類型的吃藥方式，很可能導致潰瘍或食道出血！
2024-04-27
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這幾種日用品可能助長乳癌！台大名醫：5部位疼痛注意癌細胞搞怪
腰痠背痛竟然也是乳癌徵兆？有一名30多歲女性，腰痠背痛卻以為是工作導致，過兩年背痛惡化到直不起腰，才終於去醫院檢查，結果發現竟是乳癌骨轉移。
2024-04-26
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世界地球日！桂格首推綠色飲食行動 吃「全穀」養生又防病
今（22）為世界地球日，佳格食品集團永續長陳文琪表示，為響應 COP28 健康理念，桂格發起「吃全穀為地球降溫」首波行動推動綠色飲食！
2024-04-22
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研究：腦過勞釀失智，錢包零錢爆滿竟是失智前兆！
除了腦部血流不足、腦神經受損，日本腦神經外科名醫最近也提出了新的失智原因：原來失智竟然可能是用腦過度造成的。而錢包中零錢越來越多、越來越重，竟然和失智有關！
2024-04-19
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八方雲集疑似食物中毒？衛生局稽查冷凍庫缺失！居家6招遠離冰箱「致命危機」
八方雲集傳出疑似食物中毒案，4人陸續出現上吐下瀉等症狀，北市衛生局稽查發現，有冷凍庫不潔等5缺失。食物不是冷凍或冷藏就不會壞，6個大地雷更可能成為致命危機！
2024-04-10
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「全穀類之王」營養密度是白飯6倍！玉米看這3處挑最甜最新鮮
玉米營養素眾多，堪稱是「全穀類之王」，不過，玉米挑選技巧眾多，農藥也不少。來看看如何才能挑到最新鮮的玉米並洗淨農藥吧！
2024-04-01
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番茄價格一過產季就狂飆！達人「逢低買進」3秘訣吃到夏天不怕貴
番茄價格在春天時不值錢，到了夏天颱風季卻經常暴漲！達人建議在番茄春天盛產便宜時必囤，3個方法就能完成長期跑存，省錢顧荷包！
2024-03-27
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青江菜：鈣質是空心菜1.4倍！β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康
青江菜中豐富的β-胡蘿蔔素與維生素，具有強大的抗氧化作用，能延緩身體老化、預防生活習慣病。且含有多種鉀、鈣、鐵等礦物質，可防貧血、高血壓，以及強化骨骼和牙齒健康
2024-03-27
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蘇丹紅到底是什麼？吃多少會致癌？專家私房排毒心法這樣做
2024-03-18
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