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菠菜、蘿蔔吃錯也會致癌！防癌就要和這些食物一起吃
菠菜、蘿蔔吃錯也會致癌！防癌就要和這些食物一起吃日經woman報導，菠菜、蘿蔔等蔬菜內含的硝酸鹽，進入人體之後可能會轉換為致癌物亞硝胺！只要多吃花椰菜、甜椒、杏仁、酪梨等補充維生素C、E，就能抑制致癌物生成。
2017-04-27
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A級蔬菜就是它！1招去除苦味、營養不流失
A級蔬菜就是它！1招去除苦味、營養不流失【農委會農業兒童網】A菜也是萵苣家族的一份子，是市場上很常見的蔬菜，營養也豐富，洗淨後快速汆燙再沖冷水，就能有效去除苦味，顏色翠綠鮮脆、葉脈扁平的品質最好
2017-04-18
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孩子不愛吃飯又有起床氣？給家長的早上免打仗6建議
孩子不愛吃飯又有起床氣？給家長的早上免打仗6建議【王宏哲（兒童發展醫學專家）】給孩子硬或酸的食物能增加咀嚼力，並產生飢餓感，就能好好吃飯。如果孩子總是有嚴重的起床氣，有6種方法可以嘗試。
2017-04-17
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這4種礦物質台灣人普遍缺乏！營養師教你7招補充
這4種礦物質台灣人普遍缺乏！營養師教你7招補充補充礦物質吃多樣、均衡、當季、在地、未精製的食物，台灣成人普遍缺乏礦物質，鉀、鈣、鋅、鎂都有超過六成的人攝取不足，育齡女性也有五成缺鐵。
2017-04-07
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抗癌千金菜！萵苣少農藥低熱量，還能分解致癌物
抗癌千金菜！萵苣少農藥低熱量，還能分解致癌物【早安健康／農委會農業兒童網】萵苣是台灣四季都能生產、少農藥的重要作物，含有豐富的營養素，能促進腸胃蠕動且熱量低，更可分解食物中易致癌的亞硝胺
2017-03-19
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大腸息肉為7成腸癌起因！遠離大腸息肉飲食這樣吃
大腸息肉為7成腸癌起因！遠離大腸息肉飲食這樣吃飲食不均衡，大腸息肉找上門！「七成癌變，竟然都來自於腸道長息肉？」大腸息肉隱憂，多數國人皆為危險群，遠離大腸息肉，遠離腸癌，整腸必備維生素B群
2017-03-13
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這飲食法降62％乳癌風險！3重點打造防癌不發炎體質
這飲食法降62％乳癌風險！3重點打造防癌不發炎體質【早安健康／綠藤生機 真實生活事 張菀芩】乳房，一直是女人最親密，也最需細心呵護的部位；十月是全球乳癌防治月，根據國民健康署統計，每年新增的乳癌病例數已從...
2017-03-12
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青光眼默默吃掉你的視力！這類食物降眼壓促細胞代謝
青光眼默默吃掉你的視力！這類食物降眼壓促細胞代謝青光眼是全世界導致最多人失明的疾病，一旦視力流失就不可逆。近期研究則發現，補充維生素B3，可能有助改善眼睛細胞的代謝功能、減少壓力傷害，預防青光眼發生
2017-03-10
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糖尿病患忌口不吃，血糖更不穩定！營養師8法正常吃控血糖
糖尿病患忌口不吃，血糖更不穩定！營養師8法正常吃控血糖【早安健康／萬芳醫院營養師 梁芷惠】很多人在得知有糖尿病之後，便會對「吃」這件事充滿許多疑慮，不知如何選擇？覺得很多東西不能吃，認為「糖尿病不能吃稀飯」
2017-03-08
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脫脂牛奶、全麥麵包反而讓你胖！想減肥小心這6食物
脫脂牛奶、全麥麵包反而讓你胖！想減肥小心這6食物缺乏脂肪、蛋白質與纖維食物，較容易讓人吃完之後仍然感到飢餓；而吃下太多鹽容易口渴、起司、泡菜、蛋白、全麥麵包、果汁、脫脂乳製品等都是減肥的人特別要注意的地雷食物
2017-03-06
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