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牛蒡每100公克有6.7克膳食纖維,補充纖維素的好食材
大家喜歡吃牛蒡嗎? 補充纖維素也可以食用纖維素含量高的蔬菜,例如牛蒡、地瓜葉、青花菜、紅鳳菜、菠菜等。其中,100公克牛蒡的膳食纖維含量就有6.7克,是補充纖維...
2014-12-03
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早餐後一小時,補充綜合維他命最好時間點
綜合維他命該什麼時候吃? 空腹吃綜合維他命,不但吸收效果差,長期下來,可能會有不舒服狀況喔,營養師建議,早餐後半小時至一小時,是補充綜合維他命最好的時間點! 每...
2014-12-01
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【跟著節氣學養生】立冬:養精蓄銳,適當進補
曆書記載:「斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時, 萬物終成,故名立冬也」。隨著「立冬」的到來,萬物活動趨向休止、冬眠狀態,需養精蓄銳,為春天生機勃發做準備。 ...
2014-11-06
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止痛大穴!按按虎口1分鐘,緩解疼痛
月經好像快要來了!開始有乳房脹痛、下腹悶痛、心情低落、便秘及腹瀉等症狀,這就是「經前症候群」。 台灣80%的女性有經前症候群的困擾,羅珮琳中醫師在著作《女中醫教...
2014-11-04
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬!俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受,不過,你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎?尤其,近年食安危機連環爆,更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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好食四原則 免疫權威教你量身打造健康食譜
我們都知道飲食對於健康的重要性,英文中有一句「You are what you eat」:你吃下的食物,決定你的健康!除了多元營養攝取、不同特性食材比例要掌握之...
2014-10-25
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跟著醫生這樣喝茶,全面抗老不傷身
【早安健康/編輯部整理】一般人只把茶當成飯後去油解膩的飲料,事實上茶葉裡還有大量的抗氧化成份,能讓你保持年輕、維持大腦機能。 台北榮總高齡醫學中心陳亮恭醫師在《...
2014-10-25
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【跟著節氣學養生】霜降:秋轉冬初,滋補與舒緩
24節氣中的「霜降」,約在國曆10月23日至24日,為秋天的最後一個節氣在秋冬季節交替的時節,氣候的特色是暑氣已消退,氣溫漸涼,尤其在早晨和夜晚時,日夜溫差大,...
2014-10-23
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越吃越苗條!酵素飲食重啟代謝力,輕鬆享瘦
【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里,只吃低卡食物,體重還是一點都沒有動靜?當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」,造成了「細...
2014-09-19
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秋令蔬果照過來 這樣保存正新鮮
老一輩的人常說:「蔬菜水果要吃當季的尚好!」,以此確保食物的新鮮美味,那麼現在秋季又該吃些什麼?哪些食物是一年四季都有的?買回來的食材要如何保存,才能避免在秋天...
2014-09-03
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