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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質,與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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海鮮的冷凍保存法
許多人喜歡吃新鮮的生魚片,但要怎麼保存海鮮原有的新鮮美味呢? 五十嵐圭太教大家以下方法,能有效保存海鮮的新鮮美味。 1. 冷藏保存: 盡量去除魚肉組織中所含的水...
2014-05-21
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28天生理期調養法,1個月改變心、體、膚!(上)
【早安健康/徐惠琬】或許妳已經了解掌握生理週期的重要,但身為忙碌現代女性的妳,可能會覺得「我哪有美國時間規劃那麼複雜的調養方式」。 事實上,平衡荷爾蒙的原則很簡...
2014-05-01
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可以喝的化妝水─柴魚高湯
說到柴魚高湯,台灣人應該不陌生。味噌湯裡甘甜鮮美的味道就是用柴魚下去熬煮而成。但是你知道嗎?柴魚高湯其實是愛美人士的聖經,有「可以喝的化妝水」之稱呢! 日本中醫...
2014-04-08
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熱果汁吃進更多維生素A、E,改善寒性體質、抗老又防便秘!
為了維持纖細好身材,許多人都選擇喝蔬果汁,不僅可以吸收到多種營養,還可以幫助排便,絕對是維持好身材的重要幫手。可是,果汁等飲料喝多了,其實會讓腸胃受寒,造成四肢...
2014-04-06
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