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蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍!用電鍋做出蒸黃豆
【早安健康/王貞潔編譯】黃豆是公認的高營養價值食物,不過,你知道怎麼吃黃豆最健康嗎?桃園醫院新屋分院營養師范純美曾為文指出直接吃黃豆比吃黃豆製品更好。日本中醫藥...
2016-06-04
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橄欖油、非精緻穀物...這樣吃降低17%中風機率!
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】2015國際中風大會(ISC2015)上發表的一項針對100,000多例加州女性的回顧性流行病學研究,顯示僅部分類似地...
2016-06-03
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夏天也手腳冰冷?25個專家一致提出5招改善虛寒
【早安健康/張維庭編譯】日本NHK超人氣生活情報節目「ためしてガッテン」(老師沒教的事),以寒性體質為題製作了節目。寒性體質不僅會造成手腳冰冷,還會讓全身的代謝...
2016-06-01
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早餐吃大麥,抑制53%糖分吸收
【早安健康/張維庭編譯】近年來限糖飲食、調整吃飯順序控制血糖等瘦身方式大受歡迎,也有不少研究紛紛指出,吃早餐不僅能讓身體健康,根據吃的東西不同,甚至會影響到一整...
2016-05-25
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燃脂果汁、抬腳1分鐘,日名醫減脂甩掉15公斤
【早安健康/ 林明慧編譯】久坐辦公室,運動量不足、長期外食的生活,體內囤積不少內臟脂肪,即使體型看似輕盈,小腹突出、鮪魚肚怎麼樣也擋不住。而且內臟脂肪堆積還會引...
2016-05-25
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動動大拇指提升腦血流量1.5倍,這樣做讓腦回春
【早安健康/王貞潔編譯】你付錢的時候都是使用鈔票還是零錢付錢呢?你常使用提款機領錢嗎?這些日常生活常見的用錢方法,其實也與減緩頭腦老化息息相關!多利用零錢付錢、...
2016-05-20
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黑醋生薑:10天讓血管年輕17歲
【早安健康/王貞潔編譯】每天吃飯時間和份量不固定,可能會讓你的血管年齡比實際年齡還高!血管年齡愈高,發生高血壓的機率也隨之提高。由日本石原新菜醫師提出的調味料「...
2016-05-17
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盒裝沙拉真的健康?4種讓你生病的偽健康食物
【早安健康/張維庭編譯】明明是為了健康才購買盒裝沙拉,想多吃點蔬菜,卻反而吃進了有害物質?幾種以為可以為身體增添營養的常見食物,卻被美國和日本專業科學期刊和政府...
2016-05-07
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蔬菜湯營養滿分,攝取植化素改善糖尿病 、痛風
植化素被稱21世紀維他命,能抑制癌細胞增殖、強化免疫力等功效,蔬果除富含維生素、礦物質、纖維質外,還有數千種不同天然化合物稱為植化素。介紹四蔬菜煮成哈佛式蔬菜湯
2016-05-05
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幫身體排濕氣!4大春夏食材消水腫效果一級棒
【早安健康/張維庭編譯】明明沒有吃得很多,卻整個人都腫腫的,時常套不進比較合身的衣服,每天到了下班前就感覺雙腿腫脹?水腫可說是女性保持曼妙身材的大敵,也是身體囤...
2016-05-05
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