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6大B群品牌推薦!維生素B群提神又助眠?吃對才能發揮最佳功效
提及想要維持整天的健康活力,能夠「提神」的保健食品,都會想到維生素B群,B群在人體當中扮演輔酶的角色,對於身體代謝有著非常大的重要性,也有非常多功效。
2024-05-27
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白髮變黑髮、年輕15歲!營養學博士公開「太極回春食譜」
如何預防白髮、老化?營養學博士王進崑推薦未精製的全穀雜糧中所含有的營養成分及植化素極高,不但能喚醒並強化人體的自癒力,更有助改善白髮、讓人變年輕!
2024-04-12
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水果變「糖」果養出脂肪肝!營養師:一個時段不要吃水果
不少研究表示,水果糖分高,反而會增加脂肪肝、肥胖的風險。但也不是完全就不能吃,醫師認為關鍵在於適度攝取,而營養師也提供一些享用水果的注意事項。
2024-01-06
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髖關節骨折死亡率超越乳癌!比大骨湯還棒的補鈣蔬菜鍋這樣吃
台安醫院營養師劉怡里在健康節目《聚焦2.0》中推出私房補鈣火鍋湯底,讓不管吃葷或吃素的人,都可以藉由吃火鍋有效補充鈣質!
2024-01-02
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211飲食法還能這樣吃!3種進階菜單更降血壓膽固醇、瘦身不復胖
家醫科醫師宋晏仁過去一度胖到90公斤,還曾因胸悶、呼吸急促送急診,直到親自嘗試「211餐盤」搭配168斷食法,嚴格執行半年就瘦下20公斤,體脂率也從25%減到1
2023-12-26
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高蛋白質又低卡!秀珍菇免清洗,挑選注意這3大重點
在許多火鍋料理的備料中,我們常見到秀珍菇的身影。用秀珍菇來煮湯,可以讓湯頭更鮮美;此外,由於秀珍菇口感偏滑,也很適合用來拌炒肉絲或蔬菜,廣泛被使用在各式料理中。
2023-11-15
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致癌、糖尿病風險飆增62%!哈佛研究揭這食物:加不加工都危險
哈佛大學最新研究,每天多吃一份加工紅肉,就可能增加46%的第二型糖尿病風險。該研究歷時14年,共計追蹤21餘萬人,發現罹患風險隨著食用紅肉的增加而遞增
2023-10-27
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳!營養師:烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏金產季「烏魚殼」正便宜,烏魚一身都是寶,烏魚肉富含3類營養素,加上肉質軟嫩,也是很好的滋補佳品,不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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首獲必比登推薦!不打廣告的創意私廚「季風」,如何用蔬食客家菜驚豔世界?
季風Monsoon今年獲必比登推介,讓這間客家蔬食料理餐廳躍上熱門搜尋榜。幾乎不見廣告也不做行銷的季風餐廳,到底出於何人之手?
2023-09-18
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一盤義大利麵,讓一之軒董座為他開餐廳!「知初」用無五辛全植蔬食顛覆味覺想像
一之軒推出「知初」植物系永續廚房,以台灣特有、原型食材和原生香草入菜打造全植物創意蔬食,豐富了無蛋奶、無五辛料理的風味!
2023-08-28
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