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吃草莓防失智、抗憂鬱「短短3個月見效」降低大腦發炎關鍵是它
酸酸甜甜的草莓真的讓人忍不住一口接一口，最近的草莓也越來香甜！美國辛辛那提大學最新研究更發現，每天吃草莓甚至可以降低失智症（認知症）風險！
2024-01-15
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身暖更健康！「胡椒豬肚雞」溫補暖身，促進新陳代謝
現代人常因一些習慣，導致容易在天氣轉變時容易感到寒冷。例如，常吃冰、喝冷飲、一整天待在冷氣房內等，面對即將變冷的換季時刻，除了穿著保暖以外，身體也要由內而外保暖
2023-11-30
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2023米其林必比登出爐！5家平價素食餐廳進榜，客家菜、四川風引人嚐鮮【內附完整名單】
2023年台灣米其林必比登推薦139間美食餐廳或街頭小吃，其中素食餐廳或小吃共有5家入選，台北祥和蔬食料理6度蟬聯，客家素食料理季風Monsoon則是首度入榜。
2023-08-24
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米其林平價素食推薦，全台只有三間！川菜限量素脆腸、90年祖傳麻醬麵、夜市25年臭豆腐店
米其林必比登推薦名單，台灣曾有三間素食餐廳上榜 ！其中有連續多年入選的川菜餐廳，也有首次入選的特色餐館，素食youtuber Traveggo帶大家一探究竟
2023-07-28
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雞胸肉熱量低，但2類部位是脂肪地雷！1招讓低脂雞胸肉口感不乾柴
台灣每人每年消費雞肉量達40公斤，數字甚至超越豬肉。低脂、高蛋白的雞胸肉，更是受到減肥與健身運動族群歡迎。不過，雞肉的不同部位其實熱量差異頗大！
2023-04-24
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超強冷凍海鮮保鮮法！日本料理專家：4鐵則！去除3部位是關鍵
魚類、蚵仔、牡蠣、蝦子後，若未打算立刻烹飪，只能選擇放入冰箱冷凍，但是這些海鮮卻可能在冷凍後口感不佳、變味，食用甚至有臭味，日本專家特別提出延長魚類新鮮的鐵則
2023-02-13
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新陳代謝飲食體脂狂降！3道零難度食譜「呷好過年、年年有魚」
對於以往未曾下廚煮菜的人，確實有點複雜，什麼能吃、什麼不能吃、哪個階段該吃什麼……有各種大小細節。因此，本篇規劃一週菜單，利用容易取得的食材、簡單的料理
2023-01-15
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冬日燉補養身首選！烏骨雞3營養比肉雞更豐富
立冬剛過、天氣轉涼，冷天裡燉一鍋雞湯，加入各種營養的食材、藥材，不但喝下肚溫暖療癒，也是常見的補身方法。而使用烏骨雞的藥膳燉補，更是許多人心目中的補身首選。
2022-11-11
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冬瓜茶其實是醫生眼中的黑名單！不想得糖尿病這樣做才能清腸利水
冬瓜是一種夏季的食療指標，性味甘寒，質潤而走。具有清熱利水的效果，對胃腸實熱，皆能搭配食用。中藥處方則多以冬瓜子入藥，具清肺腸實熱、排膿與潤腸的功效。
2022-09-15
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明星教練健身餐必備3食物！增肌減脂懶人食譜大公開
運動、飲食雙管齊下是增肌減脂不變的策略。自製健身餐也是非常好的選擇，透過購買食材、掌握分量、自行烹煮，當中可以更加認識各類食物的營養價值與自身需要的食材比例。
2022-07-05
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