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除體濕、降血糖、抗血栓！這幾種糖尿病推薦食材快記好
糖尿病推薦食材：薏仁能抑制自由基對胰島β細胞的損傷；木瓜有助分解蛋白質和澱粉，穩定血糖；南瓜可輔助治療糖尿病，降低血糖；糖尿病患者食用銀耳後有延緩血糖上升的作用
2023-11-28
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逆轉糖尿病！86歲大廚控血糖洋蔥湯食譜公開！
日本知名法國餐廳料理長、日本天皇御廚弟子，曾因糖尿病被醫生告知要打胰島素，但他研發了一道洋蔥湯，不但好喝，長期喝竟然還讓血糖得到了控制！
2023-11-23
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橘子小顆比較甜、這顏色代表新鮮！橘子挑選秘訣與3招正確保存
柑橘類的美味度是從橘皮能輕鬆用手剝除、沒有種子、酸味和甜味均衡、富香味等四項條件來評量，但很少有柑橘能兼具以上條件，五十嵐圭太教大家如何挑選、保存橘子： 挑選法...
2023-11-13
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專家狂甩6公斤！白蘿蔔綠拿鐵減肥不復胖、過敏也好轉
餐桌常見的蘿蔔湯雖然鮮甜美味，過度加熱卻可能會讓酵素流失，不免有點可惜。日本減肥專家親身嘗試蘿蔔新吃法，不但成功甩肉6公斤，還能吃下更多酵素！
2023-11-09
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全穀飯正夯！補充膳食纖維、豐富營養好處多，精選全榖飯餐盒健康美味推薦
市面上有許多不錯的全榖飯餐盒，近日型男主廚父子檔─吳秉承和吳宇強就在YouTube頻道中開箱試吃五款不僅好吃、購買又相當便利的「全穀飯餐盒」，提供大家外出...
2023-11-04
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活化內臟消血脂！中醫教你用吃的突破減肥停滯期
停滯期不代表體重的下限，不代表在也減不下去，而是身體在適應新的體重，一定要等到身體適應的心的體重，才能夠繼續往下減，將來復胖的機會，才會比較小。
2023-11-02
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別再用鹽水、蔬果清潔劑！正確處理蔬果4祕訣大公開 毒物不再入你口
【早安健康/黃泳晞整理】你還在用蔬果清潔劑清洗蔬果嗎？小心越洗越毒！蔬菜水果買回來洗過才能吃是人人都知道的道理。但清洗蔬果的方法百百種，要用什麼洗、怎麼洗才能洗...
2023-10-29
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體脂破50％被醫生告誡會危及生命…她竟靠減醣餐吃飽狂甩43kg
身高154cm、體重竟飆過了80kg、體脂肪率也超過50%，更被醫生警告會危及生命。日本料理研究家介紹了許多在減肥時期使用的，雖然減醣但卻能吃得飽的食譜。
2023-10-28
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花生是油脂類要節制，但這樣吃對能清膽固醇抗發炎！
吃花生只要注意吃法和用量，不但不會發胖，還能對健康帶來許多好處，日本藥理學教授指出，花生只要吃對，不但可能減少膽固醇、保護血管，還能防過敏、抗老！
2023-10-26
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牛蒡防腸癌、降血壓、防甲狀腺腫大！加一味護心降血脂效果更佳
牛蒡為藥食兩用植物，其根部具獨特的香氣和豐富的口感，富含的粗纖維可促進大腸蠕動，幫助排便。《名醫別錄》稱牛蒡「久服輕身耐老」，平時可多加利用牛蒡促進健康。
2023-10-24
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