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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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鋅功效6種對女性也有好處！含鋅食物有哪些？什麼時候吃最好？缺鋅症狀會怎樣？
鋅的6大功效不只男性要吃！鋅與頭髮皮膚健康、生長發育、胰島素分泌都有關，選對牡蠣、南瓜子等含鋅食材就能從日常食物補足鋅！
2024-09-27
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濕熱讓你水腫發炎！排濕＝排毒，這些豆類、蔬菜瓜果補氣利水超有效
天氣除了會改變環境的濕度，也會影響人體的運作、增加體內的濕氣。在濕氣相對容易堆積的情況下，人會變得更容易疲憊、身體沈重，這時就需要藉由飲食來幫助「除濕」。
2024-08-20
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哈佛醫師抗癌黃金湯：喝湯瘦40kg，肝功能指數從250降到30！
「常備抗癌蔬菜湯」是由高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜等四種蔬菜製成。皆含有可提升免疫力的植化素，具有強化黏膜的免疫屏障功能，可抑制發炎與過敏。
2024-07-12
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糖尿病吃什麼好？5種天然降血糖超級食物：餐後血糖最高能降35％！
對於糖尿病與需要血糖控制的病人而言，健康的飲食是維持血糖水平的重要因素。儘管精製的碳水化合物和高糖食物會讓血糖產生波動，但某些食物有助使血糖較穩定。
2024-07-03
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四肢纖瘦卻肚子大？是脾胃肝氣不足！春養脾必吃2款黃色「甜食」
脾胃差則百病生！腸胃不好怎麼辦？中醫師分析，有3種常見食材是改善消化不良的不二之選，而他們的營養素更是健康，甚至還有護血管、降膽固醇，控血糖等諸多功效！
2024-04-12
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除體濕、降血糖、抗血栓！這幾種糖尿病推薦食材快記好
糖尿病推薦食材：薏仁能抑制自由基對胰島β細胞的損傷；木瓜有助分解蛋白質和澱粉，穩定血糖；南瓜可輔助治療糖尿病，降低血糖；糖尿病患者食用銀耳後有延緩血糖上升的作用
2023-11-28
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高血壓「便秘」竟容易誘發心臟病！通便1食材抗腸道虛寒、關節痛也改善
常常便祕嗎？小心遲遲不舒緩便秘狀況，上廁所過度用將有引起高血壓，增加腦出血、心肌梗塞等心血管疾病風險！
2023-11-21
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第一名贏過蔬果類！10大抗氧化最強食物吃回年輕，青花菜排第4
想抗老，抗氧化超重要！為瞭解專家心目中抗氧化的最強食物，日媒邀請20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票，選出能抗氧化「消除身體生鏽」的最強排行榜
2023-11-10
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菜價狂飆捨不得吃？這些蔬菜降價又營養：補鈣鐵、防失智激推！
走進菜市場，近期菜價又再上漲，讓民眾捨不得買。《早安健康》整理近一個月降價幅度超過50％以上的八種蔬菜，與價格穩定、不易受氣候影響的蔬菜，讓民眾省荷包又顧健康。
2023-11-08
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