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只吃水煮餐…他皮膚潰爛20年！吃1食物神奇好轉、4重點更可抗發炎
油脂雖總帶給民眾肥胖等不好的印象，但仍是不可少的營養素。醫師分享案例，患者刻意限制油脂攝取量，皮膚竟莫名潰爛20年，攝取五花肉等有脂肪的食物才有好轉
2023-10-16
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堅果維生素C是蘋果17倍！吃堅果防癌抗發炎秘訣公開
吃堅果了嗎？眾所周知，堅果是健康食品，一直以來堅果是休閒娛樂好夥伴，許多研究證實堅果具有保護心臟、降低罹癌風險，但不少人仍敬而遠之，認為堅果熱量和脂肪含量高
2023-09-10
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期刊認證6種健康飲食法！護心、防癌…營養師：2大共通點吃對就行
這系列的飲食，並沒有建議你哪一種飲食型態最好，而是可以依照個人的保健需求來選擇，而且各種都很好，都可以預防慢性疾病、抗發炎、減少肥胖、三高
2023-06-27
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運動員一定要吃肉？日國手茹素自製大豆點心料理，年奪5競賽冠軍，還甩膽固醇便秘
多數人一想到蛋白質只想到雞胸肉，事實上，蔬菜也富含蛋白質，日本沙灘排球國手坂口由里香就是蔬食者，他不僅透過蔬食持續展現運動的專業力，還解決了便秘、高膽固醇等問題
2023-06-15
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【新北幼兒園8童驗出藥物殘留】多喝水、多運動也加速排毒！營養師公開3類排毒營養食物清單
許多食物都被證明對代謝排毒有益，建議應先以均衡的飲食為優先，並在飲食中增加這些具有特殊營養素的食物，才能有效幫助排掉身體的毒素。
2023-06-10
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這食物集齊3種致癌物！不愛吃肉怎補蛋白質？專家清單2蔬菜也上榜
《內科醫學年鑑》：「以動物性來源為基礎的低碳水化合物飲食，和男性與女性總死亡率較高有關，而以蔬菜為基礎的低碳飲食，則和總死亡率與心血管疾病死亡率較低有關。」
2023-05-31
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骨折復健要多久？骨折癒合3階段時間表，多吃5類食物加速復原
一位30歲的女性騎機車不慎摔倒，足踝整個腫起來，疼痛到連行走與站起都有困難，來到門診經檢查後，原來是足部骨折，所幸經評估後並不需要手術，治療復健後完全復原 ，
2023-05-08
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60％人口失眠，色胺酸「助眠食材」給你天天好眠！早餐這樣吃就對了
早稲田大學先進理工學研究科教授柴田重信表示，色胺酸做為必需胺基酸，能變化為神經傳導物質相當重要的血清素。而血清素既是一天活力來源、快樂荷爾蒙，又是晚上幫助睡眠褪
2023-04-27
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強化呼吸道免疫力、備足抗體原料！營養師4招吃出不怕感冒好體質
春天的天氣多變，身體抵抗力特別容易受到影響，罹患感冒、過敏、氣喘…等呼吸道疾病機會增加，該如何透過飲食，為全年的健康打底呢？
2023-04-11
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減緩攝護腺肥大5招保養飲食！避開這食物害你肥胖、罹癌率增加
攝護腺體積會隨著年紀增長而持續增大，即使接受過手術後，攝護腺仍有機會繼續增大。然而只要手術當中攝護腺刮得夠多夠乾淨，大部分的人一輩子都不需要再手術一次。
2023-02-18
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