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這種涼麵不要吃！添加物太多、腸胃受害，專家曝觀察3特徵就知道
炎炎夏日，來一碗冰涼Q彈的涼麵消暑，實在讓人難以抗拒！但營養師提醒，市售涼麵不是每碗都安全，若出現「這3種警訊」，千萬別輕忽，長期恐刺激腸胃、加重身體負擔。
2025-07-30
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肚子凸原來是吃太多高GL食物！想瘦凸肚要這樣吃
吃太多高GI食物會導致肚子凸出，也與糖尿病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病有關，選擇低GL的食物，避免血糖飆升、脂肪囤積
2025-07-24
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爽吃披薩、飯麵、甜點！醫師實測「多1動作」血糖幾乎無波動
進食順序不同，對血糖的影響也不同。醫師實測，先吃蔬菜，纖維就能緩衝血糖上升，即便他後續吃了披薩、義大利麵、燉飯等澱粉鹹食，又吃了甜點、冰淇淋，血糖也未大幅波動
2025-07-23
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不想白流汗？肌肉「補對」比「練對」更重要！運動後掌握30分鐘補肌關鍵期
近期也興起「胺基酸4:6黃金比例」補充法則，也就是含有40%白胺酸加上60%其他8種必需胺基酸所組合而成的胺基酸營養補充成分Amino L40，很適合運動族。
2025-07-23
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不只菸！這些食物吃多＝餵養肺癌！防癌菜單「5要訣」讓癌細胞斷炊
不只菸！最新研究發現，「這些食物」吃多竟等於餵養肺癌！功能醫學營養師分享防癌菜單「5要訣」，不僅讓癌細胞斷炊，還能避免養出發炎體質，讓細胞頭好壯壯！
2025-07-22
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吃下肚的「血管毒」是猝死未爆彈！4個方法養出健康百年的柔軟血管
老化是從皺紋、白髮開始？其實血管才是全身最早走下坡的器官，可能無聲無息釀成大禍，甚至引爆「猝死炸彈」！醫師提醒，學會4招就有機會養出能用一百年的柔軟血管！
2025-07-11
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荔枝保鮮3秘訣一個月不變黑！放冰箱前多一步保紅10天多汁香甜
荔枝讓人忍不住流口水，但稍微放久一點就會乾癟、變黑、香氣更走味，到底怎麼保存最方便對味？以下整理保鮮小妙招，3秘訣一個月不變黑！冷藏前多一步保紅10天又多汁！
2025-07-07
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你是馬鈴薯型還是葡萄型？容易糖尿病vs苗條代謝快，6體質測你該怎麼吃
你是馬鈴薯型還是葡萄型？醫師分析，原來人能分成容易糖尿病、苗條代謝快等6體質，快來簡單檢測看看擬屬於哪一種，平常又該怎麼吃才健康！
2025-07-04
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高鉀低鈉、四季盛產！香蕉放1周不變黑就靠這招
香蕉方便攜帶、營養價值高，也是家家戶戶日常中常出現的水果。不過，許多人在愛吃香蕉之餘，也會煩惱香蕉要怎麼保存才不容易變黑、爛掉？吃香蕉時，又有哪些禁忌要注意？
2025-06-20
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喝咖啡睡不著超傷腦！失智症是大腦的糖尿病，5食物是腦細胞殺手
越來越多長者面臨失智症威脅，失智症一旦發病後就難以復原，因此預防特別重要。專家指出，包括咖啡在內，有5種超常見的食物一旦過量攝取恐曾失智風險
2025-06-13
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